株式会社シュゼット・ホールディングスが展開する洋菓子ブランド「シーキューブ」は、30年以上ティラミスを作り続けている洋菓子ブランドです。今回季節限定商品の「華やぐ焼きティラミス 満開のいちご」が、2021年4月1日(木)から百貨店店舗および、自社オンラインショップで販売されます♡いちご味の生地にいちごシロップを染みこませて、まるでいちごそのものを食べているかのような味わいが感じられます♪

いちご味の生地にいちごシロップを染み込ませ、焼き菓子でありながら、まるでいちごそのものを食べているかのような甘酸っぱい味わいと瑞々しさが感じられます。

■シーキューブとは

2020年から生乳生産開始した関東出身の新規就農者のご夫婦2組

シーキューブは1987年、小さなカフェからスタートしました。「CHEESE、CACAO、COFFEE」広く親しまれている3つの“Ｃの素材”を使ってお菓子で人と人との幸せな繋がりを生みたいという想いでお菓子を作り続けています。創業当時から作り続けたティラミスを、どんな時も楽しんでいただけるよう焼き菓子にした「焼きティラミス」を販売し、シーキューブの看板商品となりました。
たっぷりの珈琲シロップが染み込んだ焼きティラミスの美味しさの秘密は、こだわりのマスカルポーネチーズ。
美味しい乳のための牧草づくり、牧草のための土壌づくりからこだわっている北海道釧路根室地区の酪農家が作る乳から作られたマスカルポーネチーズ（※）を使用しています。※マスカルポーネチーズ３６％使用（ナチュラルチーズに占める割合） 

また、美味しいお菓子作りは良質な乳を育んで下さる生産者があってこそ。 美味しいお菓子をお届けし続けるために、そしてお菓子を取りまく全ての人を楽しく幸せにしたいとの想いから北海道の酪農家をサポートする取り組みを2016年より行い、焼きティラミスの売上の一部を新規就農者に寄付しています。

詳細

 株式会社シュゼット・ホールディングスについて
1969年、兵庫県芦屋市で創業。百貨店をはじめ幅広い販売チャネルを持つ「アンリ・シャルパンティエ」(国内91店舗、海外4店舗)と、カジュアルなラインナップ で駅ナカ・駅チカをリードする「シーキューブ」(44店舗)、ミルクレープ生みの親が創る重ね菓子の「カサネオ」（4店舗）の洋菓子ブランドを展開。製造販売のほか、カフェ事業 など、さまざまな事業を推進中。世界菓子大会準優勝を果たしたパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。
(店舗数：2020年10月1日現在） 公式HP：http://www.suzette.co.jp/
​シーキューブオンラインショップ https://www.suzette-shop.jp/shop/c/cC3