京菓子職人手づくりの上生菓子希少な「食べる芸術品」を京都から全国へ4月1日より発売♪

株式会社鼓月が展開する、京菓子處鼓月公式オンラインショップおよび楽天市場店にて、京菓子職人が手作業でお作りする「季節の上生菓子　6個入」の販売を2021年4月1日（木）より開始しました！これまで京菓子處鼓月の店頭のみで販売してまいりましたが、京都の職人技を全国にお届けしたいという思いから、オンライン販売が実現！是非この機会にお買い求め下さい♪

季節の上生菓子　特徴

【京都の伝統をご自宅で】
上生菓子は熟練の職人がひとつずつ手仕事で仕上げます。そのため和菓子専門店やお茶席などでしか見る機会のないお菓子です。日持ちが短く量産もできない希少な和菓子を、全国どこからでもお楽しみいただけます。

【移ろう季節を五感で楽しむ】
季節の上生菓子のラインナップは毎月変わります。4月は花水木（こなし製）、藤波（上用製）、春の舞（こなし製）の3種をお届けいたします。味はもちろん、芸術的な見た目からも季節の恵みをお楽しみください。

サービス発案者の想い

【営業第二部　湯川久美】

学生時代から京都に憧れがあり、和菓子屋さんで上生菓子を買って食べることが楽しみでした。京菓子メーカーにEC担当として入社し「オンラインショップで上生菓子のすばらしさを全国に伝えたい！」という想いから、1年以上かけて企画を進めこの度販売に至りました。

上生菓子は柔らかく繊細ですので、職人とベストな状態でお客様にお届けできるお菓子の形や配送方法を試行錯誤いたしました。まだまだ気軽に京都旅行に来ていただけない日々が続いています。私のように京都に憧れがある方、美しいものが好きな方にご自宅で上生菓子のすばらしさを感じていただきたいです。

詳細

＜会社概要＞株式会社鼓月
京都で75年間「思い出作りのお手伝い」を理念にお菓子の製造販売を行うトータルスイーツカンパニーです。看板商品千寿せんべい等を販売する京菓子處鼓月をはじめとして、京都洋菓子工房KINEEL、スポーツ羊羹anpowerを展開。2018年よりベルギーのショコラティエブランド “マレーン・クーチャンス”の輸入販売など、新たな事業にも挑戦しております。

販売情報