「ル・サロンジャック・ボリー」のランチタイム限定コース！ご褒美メニューで乾杯♪

カフェ・キュイジーヌ「ルサロンジャック・ボリー」は、平日のランチタイム限定でメインディッシュに鮑を贅沢に使用した彩り豊かなスペシャルコースをご用意！プティサラダやスープに前菜、デザート＆カフェも付いた満足感のあるメニューをぜひシャンパーニュと一緒にお楽しみください♪いつも頑張っている自分へのご褒美に、ラグジュアリーな空間で優雅なランチを堪能してみませんか？♪

MENU GOHOBI

「ご褒美メニュー」6,800円（税込）/グラスシャンパーニュ付 8,800円（税込）
平日ランチタイム限定 11：00～14：30 L.O.
ミニ・サラダ/プティ・スープ/前菜盛り合わせ
鮑のステーキと彩り野菜ソースコラリーヌ
やわらかなジュレかるいフルーツのマリネ
カフェ
期間：2021年4月1日（木）～
*予告なく終了する場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。

鮮魚、オマール海老、ムール貝海の幸の味わい‟ブイヤベースソース”

鮑のグリエハーブとフレッシュトマトクレソンのクーリィ

【期間限定】「シェフのおすすめ香りメニュー」11,000円（税込）
ランチ 11:00～14:30（ L.O.）/ディナー 17:00～19:00（ L.O.）
魚介の旨みをギュッととじこめ、サフランやハーブで美味しさの香りを引き立てたスペシャリテの“ブイヤベース”をお楽しみいただける4月限定のコース。
＜アミューズ・ブーシュ＞
ホワイトアスパラガスのティエドヴィネグレットソース
＜魚料理＞
鮮魚、オマール海老、ムール貝海の幸の味わい‟ブイヤベースソース”（写真上）
＜メインディッシュ＞
鮑のグリエハーブとフレッシュトマトクレソンのクーリィ（写真下）
または
和牛フィレ肉のソテートリュフソース(+¥2,000)
＜デザート＞
ワゴンデザートよりお好みのデザートをお伺いします
＜カフェ＞
期間：2021年4月1日(木)～4月30日(金)まで

＊別途サービス料を10%頂戴いたします。
＊価格は税込。写真はイメージです。＊食材の入荷状況等により予告なく提供期間が変更となる場合がございます。
※ルサロンジャック・ボリーでは、感染予防策を講じ営業しております。営業時間等を変更する場合がございますので最新情報は公式HPをご覧ください。

カフェ・キュイジーヌ『ルサロンジャック・ボリー』