【UNION SQUARE TOKYO AT HOME】が公式オンラインショップを開設！
【UNION SQUARE TOKYO AT HOME】ユニオン スクエア トウキョウが公式オンラインショップを開設！4月30日（金）までの間は、自社飼育した 『いわて山形村短角牛』のハンバーガーを限定価格で販売するそうです！！レストランで食べるハンバーガーの味を再現できるアイテムが届くので、おうちで簡単に楽しめちゃうんです！♪限定価格で販売されている今の内が大変お得です！！☆
■UNION SQUARE TOKYO AT HOMEの特徴
UNION SQUARE TOKYO AT HOMEは、ニューヨーク料理“ユニオン スクエア トウキョウ”が監修するオンラインショップです。 ご自宅でもレストランの味を楽しめるよう、オンラインショップ用の商品を販売します。第1弾として販売するのは、お店で人気の “いわて山形村短角牛バーガー” です。 “いわて山形村短角牛バーガー” には、パテやバンズはもちろん、ポテトやソースなどのコンディメントが含まれています。食べ方のガイドに従って調理いただければ、レストランで食べる味を再現できます。
ユニオン スクエア トウキョウを運営する株式会社ワンダーテーブルでは、食のサステナビリティの取り組みの一つとして、国内流通において最も希少なプレミアム和牛『いわて山形村短角牛』の子牛を飼育し、各レストランにて提供する取り組みを行っています。近代的に大量生産される黒毛和牛より、労力や費用が掛かるため、最近では飼育を諦める生産者が後を経ちません。株式会社ワンダーテーブルでは、この素晴らしい日本の伝統和牛の生産者に委託飼育し、実際に使用することで、生産者を後世にも継承させていきたいと考えています。
ユニオン スクエア トウキョウでは、この『いわて山形村短角牛』の特徴を活かした商品開発を行い、2019年7月よりハンバーガーを販売しています。ジューシーな赤身肉の味わいを存分に楽しめることから、販売当初から人気を博し、ご注文いただく９割の方にリピート注文をいただいています。
いわて山形村短角牛ハンバーガー
2個セット 4,800円→3,800円(税込・送料込み)
4個セット 8,600円→6,800円(税込・送料込み)
※2021年4月30日（木）までオープンキャンペーンにつき特別価格でご提供
「いわて山形村短角牛バーガー」には、レストランで食べるハンバーガーの味を再現できるアイテムが含まれています。パテには適度な粗さの挽肉を使用し、食感と旨みを楽しめるように仕上げています。バンズとチェダーチーズは肉の味が引き立つ最良のものをチョイス。冷凍フライドポテトは味付けされたものを用意し、フライしてそのままお召し上がりいただけます。コンディメントとして、ピクルスマスタードとスモークケチャップもご用意しますので、お好みで味の変化をお楽しみください。
商品内容
2個セットの場合
短角牛パテ200gｘ2個
バンズ120gｘ2個
チェダーチーズ30gｘ2枚（1パック）
フライドポテト200gｘ1パック
ピクルスマスタード60gｘ1個
スモークケチャップ60gｘ1個
4個セットの場合
短角牛パテ200gｘ4個
バンズ120gｘ4個
チェダーチーズ30gｘ2枚（2パック）
フライドポテト400gｘ1パック
ピクルスマスタード60gｘ2個
スモークケチャップ60gｘ2個
※アレルゲン 小麦、卵、乳、大豆、牛肉
注意事項
到着後、冷蔵で３日間以内を目安にお召し上がりください。
冷凍便でお届けします。
日本国内のみ発送対応（沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。）
配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。
2セット以上のご注文に関しては、それぞれ発送します。（おまとめして発送することはできません）
ユニオン スクエア トウキョウでは、 旬の地元食材を活かしたニューヨーク料理を、 仲間と共にシェアして楽しみ、 明日への活力を高めるようなダイニングカルチャーを提供しています。 一番人気のシェフズサラダでは、 12種類の野菜やグリルチキン、 海老など、 さまざまな食材を楽しめます。 自社飼育の『いわて山形村短角牛』を使用したハンバーガーは、 赤身本来のうま味を感じることができる唯一無二のハンバーガーです。
詳細
■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、 国内44店舗、 海外83店舗の飲食店を展開しています。
しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「Mo-Mo-Paradise」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、 ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、 シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、 プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致し経営しています。
2020年秋より、ワンダーテーブルのオンラインサイト「ワンダーテーブルショップ」を開設しています。