新潟の人気カフェバー｢パンとワインと三弥｣で１日200食販売の1mmモンブランプリンを味わえる、モンブランプリン専門店｢栗ノ花｣が5月15日新宿にOPEN。国産高級和栗を使用した香り高いモンブランプリンを毎日数量限定で販売。

｢新潟・燕三条｣の職人技が生み出した極細1mmのモンブラン

栗ノ花モンブランプリン　800円（税込）・ドリンクセット1400円（税込）

「栗ノ花」で提供するモンブランプリンは新潟市のカフェバー「パンとワインと三弥」で考案され、1日200食販売されることもある人気メニュー。

希少な100％国産高級和栗を使用したモンブランペーストは世界有数の金物の街として名高い新潟・燕三条の職人によって生み出された特注金型で絞り出しております。この金型で絞り出すことにより、和栗本来の旨味と香りを最大限にお楽しみいただける逸品です。

和栗の味わいを際立たせるためにプリンの甘さは控えめに仕上げ、香ばしい焦がしたカラメルとモンブランペーストとの相性は抜群です。

おすすめは見た目にも美しい「工芸茶セット」

価格：1800円（税込）

モンブランプリンと合わせてお楽しみいただきたいのは工芸茶。
茶葉と花を組み合わせ、お湯を注いだときにゆっくりと花が開く様子が楽しめる工芸茶は見た目にも美しく、モンブランタイムを華やかに彩ります。

ロゴ入りカップでテイクアウト

テイクアウト価格：800円（税込）

栗ノ花のロゴデザインはを担当したのは世界各国の映画祭で受賞多数、アニメーター・イラストレーターとして多岐に渡って活躍する冠木佐和子。アーティスティックなデザインのロゴ入りテイクアウトカップで、おうちでも栗ノ花モンブランプリンをお楽しみいただけます。

詳細

■店舗概要
名称　　：栗ノ花
所在地　：新宿区歌舞伎町１-13-11 甲斐ビル4F（人間レストラン内）
電話番号：03-6265-9700（事前予約可）
営業時間：当面の間14:30～20:00
定休日：月曜日
当日の混雑状況・営業時間の変更等は公式Instagramにてお知らせします。