文明堂東京は、期間限定で凍らせても美味しく召し上がれる「凍らせてカステラシリーズ」を2021年6月1日(火)より今年も販売開始いたしました。

文明堂東京

カステラを凍らせても氷のようにかたくならない点に着目をし、夏の暑い時期にも、カステラを美味しくお召し上がりいただけるように開発した「凍らせてカステラ」が今年も販売開始いたしました。

凍らせてもそのままでもお楽しみいただけるカステラは、凍らせる時間によって食感が変わります。「ふんわりやわらか」～「冷え冷えしっかり」まで、お好みの食感でお召し上がりください。

冷凍庫で冷やす時間で変わる4つの食感

その日の気分に合わせて、お好きな冷たさ、お好きな食感で。

常温 ⇒ふんわりやわらか食感
カステラそのままのふんわり感がお楽しみいただけます。

3時間 ⇒ソフトなひんやり食感
ひんやり冷たく、ほんのり香る季節のお味をお楽しみいただけます。
 
5時間 ⇒しっとり冷たい食感
より冷えて、しっとりさわやかな風味と食感をお楽しみいただけます。

7時間 ⇒冷え冷えしっかり食感
まさに新食感！？夏らしい冷たいカステラをお楽しみいただけます。

凍らせてカステラシリーズ

第一弾「はちみつレモンカステラ」

販売期間：6/1～7/16予定(地域により、異なる場合がございます。)

レモン果汁と蜂蜜を入れて焼き上げたカステラは、そのままでも、冷凍庫で冷やして食べても美味しい。

​第二弾「ヨーグルトカステラ」

販売期間：7/17～8/31予定(地域により、異なる場合がございます。)

プレーンタイプのヨーグルトを入れてふんわり焼き上げた爽やかな味のカステラ。凍らせても美味しい、この時期ならではのカステラです。 

詳細

■会社概要株式会社文明堂東京
1900年に長崎で創業し1922年に東京進出。製造改革と電話帳の裏表紙広告で人気を集め、カンカンベアのTVCMで全国的な認知へと拡大した。

※販売期間は予告なしに変更する場合がございますので、ご了承くださいませ。
※詳しい商品情報は文明堂東京HPでご確認ください。