東京・南青山にあるデンマークを代表するチョコレートブランド「Summerbird ORGANIC」は2021年6月1日(火)から日本限定の夏メニュー「オーガニックチョコレートアイスクリーム」を発売。

「オーガニックチョコレートアイスクリーム」

オーガニックチョコレートアイスクリーム 1カップ(1スクープ)￥650 (税別)*テイクアウト可

サマーバードオーガニック自慢のカカオ本来の味わいをしっかりと感じられるチョコレートに、オーガニックミルク、北海道産のフレッシュ生クリームを加えて、店内で手作りしています。

ラインナップ

グアヤス71%

 

 

ペルー61%

 

フレーバーは「グアヤス71%」「ペルー61%」「ミルク」キャラメル風味の「アンバー」に加え、今年は「ホワイトチョコレート」が新たに加わり、全5種類の展開。

ミルク

 

アンバー

ホワイトチョコレート

チョコレートが好きな方にこそ食べていただきたい、香り豊かで味わい深いチョコレートアイスクリームは、食べ比べもおすすめです。

夏季限定「クリームキス レモン」

1ピース(50g)：¥600ミニサイズ1ピース(18g)：￥350ミニサイズ6ピース入りギフトボックス￥1,800 (すべて税別)

2021年6月16日(水)から9月30日(木)までの期間、夏季限定の「クリームキス レモン」を南青山のフラッグシップストア、およびオンラインショップにて販売いたします。

クリームキスは、200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツとして知られるフルーボラーをベースに、2001年に「Summerbird ORGANIC」の創業者ミカエル・グロンルッケ氏がアレンジしたものです。

デンマーク政府認定の100%オーガニックの最高品質の原材料を使用し、“ビーントゥバー製法”により、家庭的なお菓子を上品なモダンスイーツに完成させました。

夏季限定の「クリームキス レモン」は、オーガニックレモンの果汁を加えたふわとろ食感のフレッシュメレンゲクリームをホワイトチョコレートでコーティングし、レモンゼストをトッピング。

一口かじると、レモンのさっぱりとした風味とホワイトチョコレートの甘さが口の中に広がる夏にぴったりな爽やかな味わいのクリームキスです。店内でのイートインの他、テイクアウトやオンラインショップでもお買い求めいただけますので、手土産としてもぜひ。 

※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売となります。

「Summer Sweets 2021」

￥700(税別)

2021年6月9日(水)から8月31日(火)までの期間限定で、Summer Sweets 2021を発売いたします。

奥深いカカオの味わいとほどよい酸味を感じるグアヤス71%のチョコレートを使用したチョコレートパンナコッタに、夏らしく爽やかな甘さのマンゴーゼリーと生クリームを重ね、クッキーとカカオニブをあしらいました。

なめらかなチョコレートパンナコッタに、つるんとしたマンゴーゼリー、クッキーのザクッとした食感の組み合わせが楽しいサマースイーツです。テイクアウトも可能ですので、手土産にもおすすめです。

*テイクアウト可

詳細

■オーガニックチョコレートアイスクリーム
販売期間：2021年10月31日までは全5種類を販売。11月1日から12月31日までは「ペルー61%」「アンバー」の2種類のみを販売。

■クリームキス レモン
販売期間：2021年9月30日(木)販売終了予定

■Summer Sweets 2021
販売期間：2021年8月31日まで

■店舗情報
Summerbird ORGANIC (サマーバード オーガニック)
〒107-0062 東京都港区南青山5-5-20
03-6712-6220
11:00～18:00  不定休
summerbird.jp