【クリスピー・クリーム・ドーナツ】和素材を組み合わせたドーナツ2種が登場♡
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは、『JAPAN × SWEETS STORY』プロモーションとして、海外スイーツと世界で注目が集まる和素材を組み合わせたドーナツ2種と、暑い季節にぴったりなアイスドリンク『あずき 宇治抹茶 ラテ』を、2021年7月14日(水)から期間限定で、クリスピー・クリーム･ドーナツ店舗※1にて販売します。※1 一部店舗、イベント・催事店舗を除く
「JAPAN × SWEETS STORY」
2021年の夏、日本人からも愛されている海外発祥スイーツ“モンブラン”と“パンナコッタ”が、日本を代表する和素材“抹茶”と“柚子”と出会い、ドーナツになって登場します。洋菓子と和素材が組み合わさり、ドーナツへ変身することで、和と洋の要素が織りなす、新しいおいしさをご提案します。
ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン
『ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン』は、フランスの定番スイーツ「モンブラン」をイメージしたドーナツに、和素材を組み合わせ「日本風味」で贅沢に味わえる一品です。石臼挽きの宇治抹茶を練り込んだムチモチ生地に、宇治抹茶クリームをぐるりと絞りました。
最後に、北海道産甘納豆をトッピングすることで、ほっこりとした和の甘さをプラスしています。あたためると独特のムチモチ食感が増し、くちどけのよいクリームの抹茶風味がさらに深まります。
フランス菓子の定番、モンブランが「日本風味」で贅沢に。石臼挽きの宇治抹茶を練り込んだムチモチ生地に、宇治抹茶クリームをぐるりと絞りました。北海道産甘納豆でほっこりとした和の甘さをプラス。あたためると独特のムチモチ食感がUPして、くちどけのよいクリームの抹茶風味がさらに深まります。
【販売期間】 2021年7月14日(水)～8月31日(火)
柚子 パンナコッタ
『柚子 パンナコッタ』は、日本で愛される柑橘“柚子”と、イタリアうまれの“パンナコッタ”が出会い、ドーナツになって登場。
リングドーナツの中にはなめらかなパンナコッタ風クリームを入れ、瑞々しい国産柚子の果汁入りナパージュを重ねました。トッピングでちらした柚子の皮が、すっきりと爽やかな酸味のアクセントになっています。和菓子をイメージした透かし模様で涼しげに彩るデザインが、味だけではなく見た目もお楽しみいただけます。
日本で愛される柑橘“柚子”と、イタリアうまれの“パンナコッタ”との爽やかな出会い。なめらかなパンナコッタ風クリームを入れ、国産柚子の果汁入りナパージュを重ねて仕上げました。和菓子をイメージした透かし模様で涼しげに彩るデザイン。柚子の皮ですっきりと爽やかな酸味のアクセント。
【販売期間】 2021年7月14日(水)～8月31日(火)
あずき 宇治抹茶 ラテ
『あずき 宇治抹茶 ラテ』は、宇治抹茶を注ぐ瞬間にうまれる美しいアートのようなクラウド模様にワクワクする、和のデザートドリンクです。北海道産あずきを使ったソースにミルクを重ね、宇治抹茶の豊かな香りで仕上げています。あずきの素朴な甘味と爽やかな抹茶が出会う、繊細な味のハーモニーをお楽しみいただける一品です。
宇治抹茶を注ぐ瞬間にうまれる美しいアートのようなクラウド模様にワクワクする、和のデザートドリンク。北海道産あずきのソースにミルクを重ね、宇治抹茶の豊かな香りで仕上げます。あずきの素朴な甘味と爽やかな抹茶が出会う繊細な味のハーモニーを楽しんで。
【販売期間】 2021年7月14日(水)～9月中旬
今年の夏は海外スイーツと和素材のコラボレーションを、ドーナツを通してお楽しみください。
詳細
※なくなり次第終了となります。
※価格は税込み価格です。
※店舗により価格が異なる場合がございます。