焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」では、サブブランドの「THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART」から初めてのフレーバー商品となる「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」を 2021年8月5日(木)〜9月30日(木)の期間限定で販売いたします。

桃とアールグレイのチーズテリーヌ

1カット400円（税込）、1本3,200円（税込）

初夏のフルーツ「桃」を使用した、「THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART」初のフレーバー商品です。

アパレイユ（生地）には、クリームチーズと桃の果肉とピューレを入れ、爽やかな酸味のサワークリームを合わせることで、ねっとりとした食感は残しつつも甘みと酸味のバランスが良い、暑い夏でも食べやすいさっぱりとした味わいとなっております。

生地をカットするとあらわれる桃の果肉には白桃を使用し、ごちそう感のある贅沢な見た目に仕上げました。土台部分のクッキー生地にはアールグレイの茶葉を練り込み、桃と紅茶のハーモニーで最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

パッケージには桃とアールグレイをイメージした丸いモチーフのパターンをあしらい、大切な人へのギフトとしても、ご自愛スイーツとしてご利用いただけます。この夏のおうち時間のお供として、是非お楽しみください。

ペアリングのおすすめ
使用しているアールグレイはもちろん、爽やかな桃の酸味と相性の良いレモンティーやミントティーなどのフレーバーティーもおすすめです。また、夏らしい組み合わせが楽しめるジンジャーエールや、フルーティーな酸味強めの水出しコーヒーと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

レギュラー商品 チーズテリーヌ

1個2,970円（税込）

チーズテリーヌ生地へのこだわり

北海道産のクリームチーズを使用し、調和のとれたミルク感、マイルドさ、塩味のバランスよくブレンドいたしました。そこへ卵黄や生クリームを加えることにより、まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

クッキー台のこだわり

BAKE CHEESE TART「焼きたてチーズタルト」の特徴の一つであるサクサク食感のクッキー生地を焼き上げてから砕き、ローストアーモンドと混ぜ合わせて敷き詰めました。香ばしくカリカリとした食感をお楽しみいただけます。

詳細

■商品概要

・商品名：桃とアールグレイのチーズテリーヌ
・価格：1本3,200円（税込）
・販売期間：2021年8月5日（木）〜9月30日（木）※無くなり次第終了
・販売場所：BAKE CHEESE TART国内店舗 ※さんすて岡山店、アミュプラザ鹿児島店、サクラマチ熊本店を除く
公式オンラインショップ BAKE THE ONLINE
※メールアドレスを登録いただくと販売開始時に入荷通知が届きます。ぜひご登録ください。
BAKE THE ONLINE 楽天市場店

・商品名：ころんと桃と紅茶のチーズテリーヌ
・価格：1カット400円（税込）
・販売期間：2021年8月13日（金）〜※無くなり次第終了
・販売場所：チーズころんby BAKE CHEESE TART渋谷東急フードショー店