第一興商は、フランチャイズ展開*1するカラオケCLUB DAMにおいて、ARCSと提携し、アークスが展開する飲食店ブランド・100時間カレーとのコラボレーションメニュー“チーズフォンデュバーグカレー”を8月1日から9月30日までの期間限定で販売します*2。カラオケCLUB DAMでしか食べることができない限定メニューです。

カラオケCLUB DAM×100時間カレー

株式会社第一興商は、新型コロナウイルスの影響による外出自粛やリモートワークの普及を受けて、自社が運営するカラオケルームを、歌うためだけの場ではなく、テレワークスペースや食事・カフェとして気軽にお使いいただけるよう利用シーンの拡大を図っています。

今回、100時間カレーの監修により、コラボレーションメニューとして、“チーズフォンデュバーグカレー”を期間限定で販売します。100時間カレーは、「神田カレーグランプリ」で史上初めてV2*3を達成したカレー専門店です。

厳選牛肉を丁寧に煮込んで作ったフォンドボーに、香味野菜とりんご・バナナ・マンゴーなどの果物の自然な甘みがたっぷり溶け込んだ、濃厚で風味豊かな味わい深いルーが自慢です。

カラオケCLUB DAMでしか食べることができない“チーズフォンデュバーグカレー” は、 100時間カレーの味を忠実に再現したルーに、肉厚でジューシーなハンバーグをトッピング、さらに濃厚なチーズソースをたっぷりかけました。

カレーマニアはもちろんのこと、本格的なお食事を楽しみたい方にも満足いただけるボリューム満点のスペシャルカレーです。この機会にぜひご賞味ください。

株式会社第一興商は、今後も顧客ニーズや立地特性に応じた魅力ある店舗づくりやサービスを展開し、顧客満足度を追求することで集客向上を目指します。

*1 一部、第一興商グループ運営店舗を含む
*2 セルフカラオケ(持込可能)店舗を除く／ときわ台駅前店、白山店は8月23日より販売
*3 日本最大のカレーイベント。日本一カレー店がひしめく神田神保町エリアで2011年より開催。第4回(2014年)と第6回(2016年)で優勝

コラボレーションメニュー販売概要

100時間カレー監修 “チーズフォンデュバーグカレー”

1,023円(税込)

販売商品：100時間カレー監修 “チーズフォンデュバーグカレー”。カラオケCLUB DAM限定メニュー。肉厚でジューシーなハンバーグに濃厚なチーズソースをたっぷりとかけた、ごちそう感あふれるボリューム満点カレー。

価格 ：1,023円(税込)
販売場所：カラオケCLUB DAM*2
販売期間：2021年8月1日*2～9月30日

* 政府や各自治体からの要請などにより、臨時休業または営業時間が変更になる場合があります。

詳細

■カラオケCLUB DAM

全国に64店(2021年7月28日現在)を有するフランチャイズチェーン*1のカラオケルームです。フランチャイザーである第一興商が30年にわたって培ったカラオケボックス運営のノウハウを余すところなく加盟店にお伝えしています。
姉妹店のビッグエコーとともに、清潔で過ごしやすい空間に最新のカラオケ機器を設置し、優れた映像・音響環境により、歌う楽しさとコミュニケーションの場をご用意しています。
安心・安全へ配慮し、感染防止対策を徹底した運営を行うことで、快適にカラオケを楽しんでいただける空間をご提供します。

■100時間カレー

アークスが運営する全国に43店(2021年7月28日現在)を有するカレー専門店です。「ホテルのレストランで食べるような上質な本格欧風カレーをリーズナブルに提供したい！手間暇はかかっても価格を抑えて、本当に美味しいカレーをお客さまに提供したい！」という、カレー愛に溢れたスタッフにより開発されました。

100時間カレーは、下記5つのこだわり抜いた調理工程で完成します。
① 香味野菜と果物をあめ色になるまで炒める
② 牛肉を香草やセロリとトロトロになるまでじっくり時間をかけて煮込み、フォンドボーを作る
③ あめ色の香味野菜・フルーツとフォンドボーを合わせ、さらに煮込む
④ 厳選した薬膳効果の高い20 種類以上のスパイスを加えて、じっくりうまみを溶け込ませる
⑤ 数日かけて冷温熟成し、まろやかでコクのある奥深い味わいに
どれも絶対に欠くことができない大切な工程です。
「100 時間カレー」は、一皿から生まれる笑顔のために、カレーに全力をかけているカレー専門店です。