札幌を中心に東北・関東で「ミアボッカ」「いただきコッコちゃん」「クッチーナ」など50店舗を経営するイーストンの食物販部門「あべ養鶏場 えっぐぷりん」から卵・甜菜・ハスカップ全てが北海道下川町の素材だけでつくる『ハスカップぷりん』を期間限定で販売致します。

『ハスカップぷりん』

2021年8月11日～北海道下川町卵屋さんの本気ぷりんに新フレーバー「ハスカップ」が登場！ハスカップも下川町の及川農園で栽培され、卵・甜菜・全てオール北海道食材！お土産や自分へのご褒美にも‼

観光で行きたい都道府県ランキングで1位に選べれられるほど大自然や美味しいものが多い北海道。北海道の中心部より少し上にある森林の町下川町で丁寧に育てたトマトとフルーツを栽培している及川農園とのコラボ商品が実現しました。

及川農園では、7年前から栽培にチャレンジし始めたハスカップ。強い酸味とコクが特徴のハスカップが濃厚で後味さっぱりとしたあべ養鶏場の「下川六〇酵素卵(しもかわろくまるこうそらん)」との相性の良さに驚く事でしょう！

えっぐぷりんは、昆布酵素・乳酸菌混ぜたエサで飼育環境にこだわり、日本一安心・安全な卵を目指して作っている「下川六〇酵素卵」と、ぷりんを作るときに使う甜菜・塩・全て『北海道素材』。そのえっぐぷりんに、及川農園のハスカップフレーバーがマッチングし、ザ・北海道ぷりんの誕生です。

北海道でしか栽培していないハスカップは苫小牧市が有名ですが、下川町で唯一栽培している及川農園のハスカップを使用し、全て北海道下川町の素材だけで作るぷりんが完成致しました！下川町の美味しさをギュッとぷりんに閉じ込めた「えっぐぷりんハスカップ」はお盆の帰省時のお土産にも喜ばれる事でしょう。

商品概要

えっぐぷりんハスカップ

【価格】 480円(税込)

【商品名】 えっぐぷりんハスカップ
【価格】 480円(税込)
【販売期間】 2021年8月13日～10月初旬(※販売期間は予告なしに変更となる場合がございます。)
(札幌駅直売店は2021年8月8日より先行販売致します。)

詳細

■販売店舗

・Emio武蔵境店
東京都武蔵野市境南町2丁目1-13 Emio武蔵境1F ☎042-226-1636
営業時間：10:00～21:00
・グランデュオ立川店
東京都立川市柴咲町3-2-1 グランデュオ立川1F ☎042-595-8535
営業時間：10:00～21:00
・西武新宿ぺぺ店
東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿ぺぺ2F ☎036-457-3350
営業時間：11:00～22:00
・札幌駅直売店
北海道札幌市北区北6条西4丁目札幌駅東口 ☎011-206-8515
営業時間：9：00～21：00
※政府からの要請により営業時間が変更になる場合がございます。

■『あべ養鶏場 えっぐぷりん』とは

北海道下川六〇酵素卵町に位置する「あべ養鶏場」は1964年に創業。一年の寒暖差60度を名前にしたブランド卵「下川六〇酵素卵」をはじめ、ぷりん、燻製卵などオリジナル商品を展開。安心安全な卵づくりを通じて、人々の健康や地域の森、自然を育てるあべ養鶏場の商品を販売するショップ。東京にいながら、もっと気軽に『北海道』の美味しさを感じて頂きたいという想いから誕生しました。卵は私たちの生活でどの食事にも、どのシーンでも食べる事の多い栄養価の高い食品として注目を浴びています。卵をはじめ、えっぐぷりん、燻製卵など老若男女問わず幅広い年齢層の方に愛されるブランドを目指しています。 

■あべ養鶏場について

株式会社あべ養鶏場は、北海道でも北部に位置する森林の町、下川町にある創業58年目の養鶏場。この下川町の地であべ養鶏場は50年以上もの卵の生産をおこなっています。

■数々の賞を受賞

・マガジンハウス出版 雑誌Hanako ときめく！スイーツ大賞 受賞(2021年2月)
・北のハイグレード食品認定(2021年2月)
・第28回北海道加工品コンクール北海道知事賞受賞(2021年2月)
・札幌駅直売店1日1200個販売実績

■及川農園について

1993年に就農してからフルーツトマトにこだわり抜き、現在も自然の声に耳を傾け試行錯誤を繰り返しながら地元の方から町外、道外のお客様まで旬の味をお届けしている農園。

■株式会社イーストン概要

会社名：株式会社イーストン
所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2-13
代表者：代表取締役 大山 泰正
事業内容：「北海道イタリアン ミアボッカ」・「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全44店舗の飲食店と、「惣菜・焼鳥いただきコッコちゃん」「あべ養鶏場のえっぐぷりん」の食物販店を4店舗経営(2021年7月現在)
創立：1990年7月
資本金：4800万円