ブランチカフェ｢FLIPPER’S｣は、8月17日(火)より、国産プレミアムフルーツリレーのフィナーレとなる＜第五弾＞として日本国内から厳選した大粒のシャインマスカットを使用した「奇跡のパンケーキ 濃密シャインマスカット」を新発売します。

奇跡のパンケーキ 濃密シャインマスカット

価格 ：1,500円(税込 1,650円)

口に入れた瞬間“パリッ”と弾ける食感&“ジュワ～”と広がる濃密果汁を楽しむ『愛されパンケーキ』

国産プレミアムフルーツリレーのフィナーレを飾るのは、日本生まれの高級ブドウ「シャインマスカット」が主役の一皿。日本全国から【とにかく甘い大粒のシャインマスカット】を厳選して取り寄せました。

契約養鶏場の竹鶏ファームの新鮮たまごで作る、厚くふわふわのスフレパンケーキに、自家製のアールグレイクリームとあっさりなのにコクのあるジャージーアイスクリームを忍ばせ、上品な香りと濃厚な甘さのシャインマスカットをたっぷり盛り付けました。

味わいのアクセントとして、はちみつレモンムースやレモンカードの酸味で爽やかさをプラス。シャインマスカットの引き締まった果肉の弾力とパリッと弾ける食感も楽しんで。

詳細

■​商品詳細

展開期間：8月17日(火)～10月中旬予定
展開店舗：FLIPPER’S 全店 ※STAND店舗を除く
展開商品：奇跡のパンケーキ 濃密シャインマスカット
価格 ：1,500円(税込 1,650円)
その他 ：シャインマスカット1.5倍 +350円(税込 385円)
※テイクアウト・デリバリー用にアイス抜きメニューも展開
※梅田エスト店は17日(火)休館日に伴い18日(水)スタート

■​｢FLIPPER’S｣とは

“Egg Farm to Table”
～契約養鶏場｢竹鶏ファーム｣の新鮮たまごで作る最高の一皿～
をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感&新体験の｢奇跡のパンケーキ｣や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。

■SHOP INFORMATION

FLIPPER’S
･下北沢店
TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
･自由が丘店
TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
･吉祥寺店
TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
･渋谷店
TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
･名古屋ラシック店
TEL : 052-259-6254 住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 名古屋ラシックB1F
･梅田エスト店
TEL ：06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL
FLIPPER’S STAND
･NEWoMan新宿店
TEL : 03-6685-3311 住所 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24−55 NEWoMan 2F エキナカ
･CIAL横浜店
TEL：045-534-5061 住所：神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B1F
FLIPPER’S WORLD
･台湾(台北)
住所 : Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 16號, Nanjing West Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan
･台湾(台中)
住所 : Park Lane by CMP 1F, No. 68號, Gongyi Road, West District, Taichung City, Taiwan
･香港
住所 : Hysan Place 6F, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong
･韓国(アックジョン)
住所 : HANWHA GALLERIA LUXURY HALL WEST B1F,343 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea
･韓国(イクソンドン)
住所 : 168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea 
･アメリカ合衆国
住所 : 337 W Broadway, New York, NY, 10013, USA
･シンガポール
住所：391 Orchard  Road Takashimaya S.C. #B1-56 Singapore 238872

■株式会社フレーバーワークス

設立 ： 2017年9月1日
本社所在地  ： 東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド ：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、 machi machi、eggslut、
PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、
親子丼 ごっつ食べなはれ