工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」にて、秋の味覚、芋・栗・かぼちゃがテーマの新作スコーン3種「焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター」、「渋皮栗のモンブランプリンスコーン」、「パンプキンキャラメルトフィー」のほか、ほうじ茶が香るテイクアウトドリンクなど発売します。

「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」

とろ～り “焼き芋”と発酵バターをサンドした新スイーツ

新作の「焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター」に使用しているのは、溢れる蜜、なめらかな口どけが特長の安納芋「みつ姫」。

収穫後じっくり熟成し焼き上げることで生まれた“焼き芋”本来の甘みを引き立たせるために、今回は、黒胡麻と白胡麻をトッピングした“黒糖スコーン”を新たに開発しました。

香ばしくてやさしい甘みのスコーン、発酵バターの芳醇な香り、隠し味に加えたフルール・ド・セル(天日海塩)の塩っ気が、甘くとろりとした味わいの“焼き芋”とひとつになって、新しい美味しさに進化しています。 

焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター

価格：440円(税込)

NEW
商品名：焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター
価格：440円(税込)
販売期間：8月25日(水)～ 10月31日(日)

白胡麻と黒胡麻のトッピングが香ばしい黒糖スコーンに、甘くとろりとした味わいの種子島甘蜜芋「みつ姫」の焼き芋と芳醇な発酵バターをサンドしました。

まるごと渋皮栗のモンブラン風スコーン、キャラメルが効いたパンプキン味も

モンブラン仕立てのクリームと渋皮栗をまるごと一粒デコレーションしたケーキのような「渋皮栗のモンブランプリンスコーン」、かぼちゃの甘みと香ばしいキャラメルの「パンプキンキャラメルトフィー」を含む新作3種は、公式オンラインストア※でも販売します。

口いっぱいに広がる秋の味わいを、店頭または通販でお楽しみください。 

渋皮栗のモンブランプリンスコーン

価格：480円(税込)

NEW
商品名：渋皮栗のモンブランプリンスコーン
価格：480円(税込)
販売期間：8月25日(水)～ 10月31日(日)

キャラメリゼするように焼き上げたカスタードプリン味のスコーンに、風味豊かな渋皮栗餡を絞ってモンブラン仕立てに。渋皮栗をまるごと一粒のせました。 

パンプキンキャラメルトフィー

価格：340円(税込)

NEW
商品名：パンプキンキャラメルトフィー
価格：340円(税込)
販売期間：8月25日(水)～ 10月31日(日)

パンプキンシナモンのスコーンに、サクッとした食感のキャラメルトフィーをのせて焼き上げ、仕上げにキャラメルチョコレートをトッピングしました。

＜販売店舗＞ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット、オンラインストア
※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。

ほうじ茶が香ばしい、秋のテイクアウトドリンク

ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)、焼き芋ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)

ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)価格：430円(税込)、焼き芋ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)価格：480円(税込)

NEW
商品名：ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)
価格：430円(税込)
販売期間：8月25日(水)～ 10月31日(日)

香ばしい有機ほうじ茶に、ブラウンシュガーの優しい甘さを加えたティーラテ。甘さ控えめに仕上げているため、スコーンとの相性もぴったりです。

NEW
商品名：焼き芋ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)
価格：480円(税込)
販売期間：8月25日(水)～ 10月31日(日)

鹿児島県産「みつ姫」の焼き芋ペーストをほうじ茶ラテに合わせました。焼き芋のとろりとした甘みが加わることで、ほうじ茶の香ばしさがより引き立っています。

＜販売店舗＞ ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット

BAKERS gonna BAKEオンラインストア

～こだわりスコーンを、冷凍便で全国にお届け！～

【オンラインストア限定】オータムスコーンセット

2,300円(税込)

・バターミルクスコーン ×1
・ウォールナッツのティースコーン ×1
・チョコレート&アーモンド ×1
・焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫とフランス産発酵バター(秋限定) ×1
・パンプキンキャラメルトフィー(秋限定)×1
・渋皮栗のモンブランプリンスコーン(秋限定)×1

秋のあんバタースコーンサンドセット 2,500円(税込)

・あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言 ×2
・ウォールナッツのティースコーン ×1
・焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫とフランス産発酵バター(秋限定) ×2
・パンプキンキャラメルトフィー(秋限定)×1

※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。

詳細

■店舗概要

店舗名： ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
電話番号： 03-6551-2332
営業時間： 平日9:30～20:30、土日祝 9:00～20:30
定休日： 東京ギフトパレットに準じる
業態： 工房一体型スコーン専門店(テイクアウトショップ)