宗家 源 吉兆庵から、月表に浮かぶうさぎの姿をモチーフにした和菓子の販売を開始します。

うさぎの姿をモチーフにした和菓子

うさぎさん(左)・舟月夜(右)

今年の中秋の名月は”9月21日”。1年を通して最も月が綺麗に見える時期とされたことから、人々は中秋の名月には月を眺めて和歌を詠む、「観月の宴」を開いて楽しんでいたそう。

また、月に見える黒い影をウサギの姿に見て、月とウサギを結びつける考え方は世界的にあるようです。そんな日本の昔ながらの風習を、可愛らしいうさぎの姿の和菓子に託しました。

商品概要

うさぎさん

税込価格：5個入り 756円、10個入 1,296円

商品名：うさぎさん
税込価格：5個入り 756円、10個入 1,296円
販売期間：8月下旬～9月下旬
商品詳細：ふっくらと炊き上げた香り高い柚子餡をおまんじゅう生地で包み、うさぎ姿にしっとりと焼き上げました。

舟月夜(しゅうげつや)

税込価格：1個 972円

商品名：舟月夜(しゅうげつや)
税込価格：1個 972円
販売期間：8月下旬～9月下旬
商品詳細：念に練り上げておつくりした小豆羊羹に、輝く月と愛らしいうさぎを描きました。
秋夜の情景をうつしとった幻想的な季節の創作羊羹です。

詳細

■会社概要

株式会社 源 吉兆庵ホールディングス