【アンテノール】旬を味わう”栗づくし”♪「マロンフェスタ」が開催♡
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、9月15日(水)よりマロンフェスタを開催いたします。
マロンフェスタ
ヨーロッパ産栗や和栗を使ったモンブランやショートケーキ、イタリア産栗を使ったクリームサンドなど、旬の味わいをお楽しみ頂けます。
ケーキ
マロンとショコラのショートケーキ
季節限定ショートケーキ。香り高いココアを使用したスポンジに栗と洋梨入りクリームをサンドし、マロンクリームと渋皮栗を飾りました。
【本体価格】 ¥600 【販売期間】 9月15日~ 11月14日
和栗のモンブラン
高千穂ひのかげ栗の香り豊かなクリームにほうじ茶ムースが絶妙な組み合わせ。アーモンドタルトと一緒にお楽しみください。
【本体価格】 ¥650 【販売期間】 9月15日~ 11月14日
モンブラン
ヨーロッパ産マロンペーストをブレンドした香り豊かなクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包み、軽い食感のダックワーズ生地にのせました。
【本体価格】 ¥550 【販売期間】 通年販売
渋皮栗のモンブランロール
【本体価格】 長さ16cm ¥1,600【販売期間】 9月1日~2022年3月末
ギフト
イタリア産栗のマロングラッセをメープルが香るホワイトチョコレートクリームとマロン風味のダックワーズ生地でサンドしました。クリームにはラム酒をほのかにきかせ奥深い味わいに。栗とメープルの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
栗のクリームサンド~メープルの香り~
【販売期間】 9月1日~ 11月30日
*季節商品のため、限定数にて販売を終了いたします。
また、ロングセラーのクッキー「ラング・ド・シャ・ショコラ」や「フィナンシェ」と「栗のクリームサンド」を詰め合わせた限定アソートBOX もご用意しております。季節のお手土産に是非ご利用ください。
栗のクリームサンドアソート
【内容】栗のクリームサンド×3、フィナンシェ×2、ラング・ド・シャ・ショコラ×5、ラング・ド・シャ・シトロン×4
【販売期間】 9 月1日~ 11 月30 日
*店舗によって取り扱い商品、販売時期が異なりますので詳しくは店舗にお問い合わせください。
詳細
■「 アンテノール」とは
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に39 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン(職人)の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。