【日本橋三越】フランス展PART2&フランス展オンラインストアで、「白黒トリュフ塩」を使ったサブレが登場♪
アースワイズが運営する南仏プロヴァンス発グルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、2021年10月6日(水)から10月11日(月・祝)まで2021日本橋三越フランス展PART2、2021年9月15日(水)から10月10日(日)まで日本橋三越フランス展オンラインストアに、同展限定商品「贅沢白黒トリュフサブレ」をはじめ、同ブランド人気アイテムを出品いたします。
2021日本橋三越フランス展
日本橋三越本店開催のフランス展、及び初のフランス展オンラインストアでの出店となる今回は、同展の為に上野菓子研究所とメゾンブレモンド1830が初タッグを組み、製法や素材を極限までこだわり抜き完成した「贅沢白黒トリュフサブレ」を、同展数量限定で初披露いたします。
そのほか、絶大な人気を誇るピスタチオのスプレッドやトリュフ調味料など、プロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を多彩なラインナップで展開いたします。
プロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を多彩なラインナップで展開。
フランス展数量限定 贅沢白黒トリュフサブレ
~フランス展数量限定のサブレは大切な人へのギフトにも、自分へのご褒美にも~
メゾンブレモンド1830の最上級エキストラバージンオリーブオイルと旨みたっぷりの白・黒トリュフカマルグソルトを贅沢に使用した極上のトリュフサブレを、フランス展限定の南仏プロヴァンスらしいレトロなオリジナルデザイン缶にたっぷりと詰め合わせました。
よく冷えたシャンパンやワインなど、お酒にも合うようにシンプルで素朴な焼き菓子に仕上げたこのサブレは、サクッとした食感の後、口の中でほろり解け、瞬く間に芳醇なトリュフの香りが広がり、その余韻を最後までしっかりとお楽しみいただけます。
白・黒それぞれ特徴の異なるトリュフの香りと控えめな甘さ、そしてじんわり感じるカマルグソルトの旨味・塩味が絶妙なバランスに、1枚、また1枚と手が伸びてしまうような軽いサクサク食感や、程よく食べやすい大きさも嬉しいポイントです。
フランス展の為だけに作られた贅沢な味わいを、この機会にご堪能ください。
白・黒それぞれ特徴の異なるトリュフの香りをサブレでお楽しみいただけます。
詳細
■日本橋三越フランス展オンラインストア
期間:2021年9月15日(水) 午前10時〜10月10日(日) 午前10時
■2021日本橋三越フランス展PART2
三越日本橋本店 本館7階 催物場
期間:2021年10月6日(水)~10月11日(月・祝)
■お問い合わせ先
株式会社アースワイズ
TEL : 0120-70-1830 / Mail : cs@mb1830.jp
■メゾンブレモンド1830(イチハチサンゼロ)とは
1830年に当時珍しかったパティスリー兼デリカテッセンとしてプロヴァンスで創業したメゾンブレモンド1830は、“フランスの伝統菓子や香辛料の製造・販売等を通して、お客さまに最高の商品を提供すること”を大切に守り、素晴らしい生産者の発掘に力を注いできました。2015年、プロヴァンスで生まれ育った「ロクシタン」の創業者オリヴィエ・ボーサンが株式会社アースワイズの企業姿勢に強く感銘を受け事業を引き継ぎ、地元の生産者とともにオリーブオイル、トリュフ製品、コンフィチュールなど、こだわりのおいしさとプロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を皆さまにお届けしています。