ベイクルーズが運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、9月22日(水)に静岡初となる店舗を、新静岡セノバ地下1階にグランドオープンします。

BOUL’ANGE(ブール アンジュ)

■ 新静岡セノバ店限定「クロワッサン コロネ 静岡みかんクリーム」が登場！

オープンを記念して「生搾りクロワッサンコロネ」に、新静岡セノバ店限定フレーバーが登場。静岡県産「三ケ日みかん」のピューレと、ミルククリー ム、ホイップクリームを黄金比で混ぜ合わせた自家製クリームを、クロワッサン生地にたっぷりと搾りいれた一品です。
 
■ 「 餃子」が主役の新感覚クロワッサンや、パン職人が提案する「生搾りクリームドーナツ」を先行発売

新作「餃子クロワッサン」と「生搾りクリームドーナツ」を新静岡セノバ店にて先行発売します。

「餃子クロワッサン」は、豚肉と鶏肉、キャベツなど国産素材を中心に使用したジューシーな餡をクロワッサンで包み焼き上げました。バター香るクロワッサン生地と餃子餡は相性抜群です。未だかつてない味わいをぜひご賞味ください。

またパン職人が提案する「生搾りクリームドーナツ」も新登場。軽い食感に仕上げた生地を店内で揚げ、自家製クリームをはち切れんばかりに絞り入れました。一口食べると風味豊かなクリームがとろりと溢れ出します。

オリジナルハンカチ

■ オープンを記念したプレゼントキャンペーンを実施

オープン記念企画の第一弾として、9月22日(水)～9月26日(日)の5日間、税込1,620円以上お買い上げのお客様の中から各日 先着30名様に、オリジナルハンカチをプレゼントします。

NY在住のイラストレーター Jessie Hartland(ジェシー・ ハートランド)さんがブール アンジュのために描き下ろした、プレイフルなイラストを全面にあしらいました。

また第二弾として、9月27日(月)～10月3日(日)の7日間、ブール アンジュ 新静岡セノバ店の公式LINEをフォローいただくと、先着1,000名様にクロワッサンを1つプレゼント致します。

Jessie Hartland|ジェシー・ハートランド

ワシントンDC出身のニューヨークを拠点に活動するイラストレーター・絵本作家。遊園地の壁画や、百貨店のウィンドウディスプレイなどのイラストを手がけてきた。

数々の展示会に作品を出展、最近ではベルポート・ブルックヘブン・ヒストリカル・ソサエティでの展示で話題になったか、”meteorites & dinosaurs”、”Julia Child” 、”Steve Jobs”などテーマした絵本も出版している。

絵本作家として数々の賞を受賞しており、彼女の絵本は13カ国以上の言語に訳されて、世界中で愛されている。

限定商品詳細

クロワッサンコロネ(静岡みかんクリーム)

¥ 378

【新静岡セノバ店 限定】
クロワッサンコロネ(静岡みかんクリーム)¥ 378

渋谷 東急フードショー店限定で販売開始し、テレビやSNSなどで多数紹介いただいた「生搾りクロワッサンコロネ」に、新静岡セノバ店限定フレーバーが登場。

静岡県産「三ケ日みかん」のピューレとミルククリーム、ホイップクリームを黄金比で混ぜ合わせた自家製クリームを、クロワッサン生地にたっぷりと搾りいれました。湿気を感じさせないサクサクの食感と、三ケ日みかんの風味を堪能ください。 

生搾りクリームドーナツ

¥ 303〜

【新静岡セノバ店 先行販売】
生搾りクリームドーナツ ¥ 303〜

店舗併設の厨房で揚げたふわふわのドーナツ生地に、 自家製ホイップミルククリームとフルーツピューレなどを黄金比で混ぜ合わせた、特製クリームをたっぷりと搾りいれました。

餃子クロワッサン

¥ 303

【新静岡セノバ店 先行販売】
餃子クロワッサン ¥ 303

餃子とクロワッサンを掛け合わせた、前代未聞の一 品。豚肉をたっぷりと使用したジューシーな餃子餡をクロワッサンで包み、焼き上げました。 お食事としてはもちろんビールとの相性も抜群です。

※すべて8%税込表記となります。

その他商品詳細

クロワッサン

¥ 194

クロワッサン ¥ 194

1日に3,000個を売り上げるシグネチャー。上質な国産バターとオリジナルブレンドの小麦を使用し、職人が一つずつ丁寧に折り込み仕上げています。厚めの層で外はサクッ、中はふわっとした食感を実現。

しっかりとした生地は、カットしても潰れず、美しい断面になります。食感と芳醇なバターの香りが織りなす唯一無二の味わいが特長です。

パン ドゥ ミ アンジュ

¥ 540

<そのまま味わいたい生食パン>
パン ドゥ ミ アンジュ ¥ 540

北海道産小麦粉「ゆめちから」を100%使用。卵、生クリームを使うことで甘みとコクがしっかり感じられます。湯種を使用することで、もちもちとした食感を実現しました。サクッふわの食感と、芳醇なバターの香りが織りなす味わいが特長です。

パン ドゥ ミ ブール

¥ 432

<トーストやサンドイッチで楽しむ>
パン ドゥ ミ ブール ¥ 432

北海道産小麦「キタノカオリ」と「ゆめちから」を使い、シンプルな素材でハードトーストに近い山型食パン。トーストするとサクッとした食感に。バターやジャムと食べると小麦本来の味が引き立ちます。サクふわ食感と芳醇なバターの香りが特長です。

パン ドゥ ミ シフォン

¥ 648

<冷やしても美味しいスイーツ食パン>
パン ドゥ ミ シフォン ¥ 648

パンの技法とケーキなどの製菓の技法を掛け合わせた新感覚食パン。ふわふわしっとりとしたシフォンケーキのような軽い食感と、ミネラル豊富なてんさい糖のさっぱりとした甘さが特長。おやつ感覚でお楽しみください。

すべて8%税込表記となります。

BOUL’ANGE(ブールアンジュ)とは

「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2021年9月22日時点)

店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。

詳細

■新規出店概要

店舗名：BOUL’ANGE(ブール アンジュ)新静岡セノバ店
オープン日：2021年9月22日(水)
住所：〒420-8508 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号 新静岡セノバ 地下1階
電話番号：054-266-7419
営業時間：9:00～20:00
※ オープン日当日は12:00～となります。
※ 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点により当面の間、営業時間を短縮いたします。
定休日：不定休

■SHOP INFORMATION

日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
等々力店 住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666
新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
JR名古屋髙島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:0594-86-7530
虎ノ門ヒルズ店 住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1  虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580
渋谷 東急フードショー店 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階 TEL:03-3477-4747
東京ドームシティ ミーツポート店 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階 TEL:03-3818-5011
新静岡セノバ店 住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号 新静岡セノバ 地下1階 TEL:054-266-7419
<オンラインショップ>
BAYCREW’S FOOD MARCHE

■会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
展開飲食ブランド： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ