【ホテル日航奈良】ふんわり削った純氷に、ムース状の泡をかけた『かき氷新幹線』2種が登場♪

ホテル日航奈良では、2021年10月1日(金)より、ロビーラウンジ ファウンテン(3階)にてエスプーマかき氷『かき氷新幹線』2種類を販売いたします。

かき氷新幹線

『かき氷新幹線N700S』と『かき氷新幹線ドクターイエロ―』各1,430円 (消費税・サービス料込)

ホテル日航奈良では一年を通してエスプーマかき氷を提供しており、夏季をずらして奈良に来られてもかき氷をお召し上がりいただけます。

今回は時間や行動をずらした旅を提案するJR東海のキャンペーン「ずらし旅」とのコラボレーションで『かき氷新幹線N700S』と『かき氷新幹線ドクターイエロ―』の2種類が誕生、10月1日の東海道新幹線開業記念日に合わせて提供を開始します。

ホテルから発進する2種類のかき氷新幹線を期間限定でお楽しみください。

いずれのかき氷もホテル日航奈良で人気のフレーバー「杏仁氷」「ふわっとコーンキャラメル氷」をベースに考案いたしました。エスプーマの泡でイメージカラーを表現し、また、氷の中には鉄分を多く含むと言われている“アプリコット(杏)”を仕込むことで“鉄分多め”の仕上がりとなっております。

ぜひホテルのラウンジでゆっくりとご賞味ください。
(※エスプーマとは、亜酸化窒素を使って食材をムースのような泡状に加工すること。)

かき氷新幹線 概要
【販売期間】2021年10月01日(金)~11月30日(火) ※木曜定休
【販売場所】ホテル日航奈良 ロビーラウンジ「ファウンテン」(3階)
【提供時間】13:00~18:00
【料金】各1,430円 (消費税・サービス料込)
【お問い合わせ先電話番号】 0742-35-6621(ファウンテンのお席のご予約は承っておりません。)
☆ご利用の方にはノベルティを進呈(数に限りがあるため、なくなり次第終了いたします)

※氷がなくなり次第終了することがございます。
※今後の情勢により期間や内容の変更をさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

【かき氷新幹線 N700S】

ふんわり削った純氷の上に白い杏仁(あんにん)エスプーマをたっぷりかけて新幹線のボディを、またライチ味の青いエスプーマでラインをそれぞれ表現しています。また、N700Sのロゴカラーであるゴールドにあわせ、トッピングに金箔をあしらいました。

氷の中にはカットマンゴー、杏仁豆腐、ドライアプリコット

氷の中にはカットマンゴー、杏仁豆腐、そして鉄分を多く含むと言われているドライアプリコットが入っています。爽やかで食べ応えもあるデザート氷となっています。

【かき氷新幹線 ドクターイエロー】

ふんわり削った純氷に北海道産トウモロコシのエスプーマをかけ、さらにフレーク状のトウモロコシをトッピングすることでドクターイエローの黄色いボディを表現しています。

氷の中にはキャラメルムース、チョコシリアル、ドライアプリコット

氷の中にはくちどけの良いキャラメルムース、チョコシリアル、そして鉄分を多く含むと言われているドライアプリコットが入っており、味と食感のメリハリがお楽しみいただけます。

「見ると幸せになる」と言われているドクターイエローのように、召し上がると幸せな気分になる優しい味わいの氷です。

詳細

■ホテル日航奈良「新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組み」

ホテル日航奈良では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様と従業員の健康と安全を第一に考え、またお客様に安心してご利用いただけるよう様々な対策を行っております。

■ホテル日航奈良について

2005年7月1日開業。330室の客室、大小8つの宴会場、レストランなどを完備する奈良最大級のホテル。JR奈良駅直結で、興福寺や春日大社・奈良公園までも徒歩圏内という好立地。東側の客室からは若草山や興福寺の五重塔などが望める。

住所:630-8122 奈良市三条本町8-1
最寄駅:JR奈良駅西口直結・近鉄奈良駅より徒歩12分