グランドニッコー淡路は、ホリデーシーズンに心煌めく素敵な時間をお過ごしいただけるよう、ナッツの女王と称されるピスタチオがテーマの新作ブッシュ・ド・ノエルを含む、全3種類のホテルオリジナルケーキをご用意しました。クリスマスケーキのご予約受付は、2021年10月1日(金)から開始いたします。

クリスマスコレクション2021

ブッシュ・ド・ノエル 「ピスタチオ・ヴェール」

料金：¥6,500

ピスタチオの魅力が詰まった新作ブッシュ・ド・ノエル「ピスタチオ・ヴェール」

長さ：18cm(6名様用) 

ピスタチオのリッチな味わいとベリーの甘酸っぱさ、豊かな食感が絶妙のハーモニーを奏でる新作ケーキです。

シャンティ・ピスタチオ(ピスタチオの生クリーム)で包んだのは、ピスタチオとラズベリーのムースにいちごのスポンジ。ラズベリーのムースゼリー、ミックスベリーとグリオットチェリーのジュレやフィアンティーヌ・ショコラを忍ばせて、奥深い風味と食感に仕上げました。

まるで宝石箱のような煌びやかな逸品です。

プレミアムクリスマスチョコレートケーキ

料金：¥6,000

チョコレート細工を贅沢にあしらったシックな「プレミアムクリスマスチョコレートケーキ」【限定20個】

サイズ： 4号(12cm/4名様用)

フランスの伝統的なケーキ「ガトー・プレジダン」を現代風にアレンジした、華やかなチョコレートケーキです。

ほのかにビターなココアスポンジとに甘酸っぱい完熟いちごがを合わせました。フランスの「カカオバリー」と「ヴァローナ」2種類のチョコレートをブレンドしたクリームが豊潤に香ります。

幾重にも重なる花びらのように繊細なチョコレート細工「エヴァンタイユ」に心惹かれるプレミアムな大人のクリスマスケーキです。

クリスマスケーキ

4号 料金：¥4,000、6号 料金：¥6,200

星降る聖夜をイメージした、完熟いちごたっぷりの「クリスマスケーキ」

サイズ：4号(12cm/4名様用)、6号(18cm/6名様用)

淡路島放し飼いたまごと淡路島牛乳に蜂蜜を加え、しっとりきめ細やかに焼き上げたスポンジに、完熟いちごをたっぷりサンドしました。

軽やかさのなかにもリッチなコクが広がる上品な甘さの生クリームで優しく包んだケーキに、真っ赤ないちごと天使の羽を思わせるホワイトチョコレートを添えたクリスマスケーキです。

シュトーレン

L ¥1,800、S ¥1,200

クリスマスの伝統菓子「シュトーレン」も登場

少しずつ切り分けて、、クリスマスまでの日々をお楽しみいただけるドイツの伝統菓子「シュトーレン」。2021年12月1日(水)から12月25日(土)までの期間、パティスリー&ベーカリー「コパータ」店頭で販売いたします。

詳細

■クリスマスケーキ2021 概要

ご予約受付： 2021年10月1日(金)～2021年12月19日(日)
お渡し期間： 2021年12月20日(月)～2021年12月25日(土)10:00～20:00
お渡し場所： グランドニッコー淡路2階 パティスリー&ベーカリー「コパータ」店頭
ご予約・お問い合わせ：グランドニッコー淡路2階 パティスリー&ベーカリー「コパータ」TEL：0799-74-1120(受付時間 10:00～20:00)

※ 上記の商品はいずれもアレルギー特定原材料(小麦、卵、乳成分)を使用しております。
※ 掲載料金は消費税が含まれております。
※ 画像はすべてイメージです。
※ 現在館内施設の営業内容を変更しております。詳細・最新情報については公式サイトをご覧ください。

グランドニッコー淡路では、お客様ならびに従業員の健康と安全を考慮し、従業員のマスク着用、定期的な消毒清掃、ソーシャルディスタンスの確保など、お客様が安心してご利用いただけますよう様々な対策を行っております。

■グランドニッコー淡路の施設概要

所在地： 兵庫県淡路市夢舞台2番地
延床面積：29,200㎡
ホテル： 地上10階
施設構成：客室数 201室、宴会場 7室、レストラン・ラウンジ4カ所、スパ、フィットネスジム、屋外プール、ウエディングチャペル ほか
アクセス：公共交通機関 高速バスでJR舞子駅から約15分、JR三ノ宮駅から約45分、JR新神戸駅から約60分
大阪方面から車で 神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICを下り、国道28号線を海岸沿いに南へ5分
電話番号：0799-74-1111(代表)