【銀座コージコーナー】”和栗”と”ちゅら恋紅”を使用した「パフェ」など秋冬限定メニューが登場♡
銀座コージーコーナーは、2021年10月4日(月)からカフェ・レストランで秋冬限定メニュー「和栗の濃厚モンブランパフェ」 「ちゅら恋紅のモンブランパフェ」などを販売します。
秋冬限定メニュー
和栗の濃厚モンブランパフェ
栗の渋皮煮はもちろんのこと、モンブランクリームにも和栗をまるごと使った、より深みのある味わいの贅沢なパフェ。ガーナジェラートの芳醇でリッチな風味や、チョコスポンジのダークな苦みなど、心の暖まるおいしさのハーモニーをお楽しみください。
ちゅら恋紅のモンブランパフェ
たっぷり絞ったモンブランクリームは、風味豊かで味わい濃厚な沖縄産紅いも「ちゅら恋紅」を使用。鹿児島産の紫芋でつくったアイスクリームとともに、紅と紫の織りなす“芋感”をご堪能ください。
北海道産ほたてとかぶの和風パスタ
フレッシュなほたてと旬のかぶ、旨みと柔らかな食感を残した贅沢な和風仕立て。醤油バターに貝の旨みがとけ込む香ばしいひと皿です。
具だくさんのクラムチャウダープレート
肌寒い季節は、ホカホカとろりのクラムチャウダーで決まり!あさりの旨み、玉ねぎ・じゃがいもがたくさん入った“食べるごちそうスープ”を、風味のよい厚切りトーストとともにどうぞ。
【開発背景】
実りの秋が到来。季節を感じる食材、料理・スイーツに依然、高い注目が集まっていることを背景に、旬の素材を使用したパフェを2品開発しました。最後までおいしく、心地いい後味を追求したパフェを、カフェ・レストランでお楽しみください。また、お食事メニューにも秋冬限定料理をご用意しました。
【ポイント】
・「和栗」のおいしさをまるごと楽しめるパフェ
・沖縄産の紅いも「ちゅら恋紅」の濃厚な味わいを堪能できるパフェ
・秋冬にうれしい滋味深いパスタやクラムチャウダー、カレーも登場!
詳細
■商品概要
販売期間:10月4日(月)〜2022年1月25日(火)
販売店舗:銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店
※パスタ・クラムチャウダー・カレーは三鷹コラル店・草加店での販売はありません。
※銀座1丁目本店のみ、プラス100円になります。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
■新型コロナウイルス感染対策
現在、株式会社銀座コージーコーナーでは新型コロナウイルス感染対策のため、店舗の営業時間を短縮をしている場合があります。詳しくは株式会社銀座コージーコーナーお客様相談センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)までお問い合わせください。