ウェスティン都ホテル京都は、2021年11月1日(月)から12月31日(金)まで、栗アフタヌーンティーを販売します。

栗アフタヌーンティー

5,100円

紅葉シーズンの到来とともに、食べたくなるのが栗のスイーツ。このシーズンにふさわしい栗づくしのアフタヌーンティーをご用意します。栗を使用したバリエーション豊かなスイーツやセイボリーを、栗拾い気分でお楽しみください。

<実施概要>

和栗と洋栗の2種類のモンブランをはじめ、パフェ、シュークリームといったスイーツをはじめ、栗と生ハムのサンドイッチ、栗と鴨スモークのピンチョスといった個性豊かなセイボリーも揃う栗づくしのアフタヌーンティー。

栗の持ち味を生かし、ホテルシェフがオリジナリティを添えてバリエーション豊かに仕上げました。

(上段)

・2種類のモンブラン…洋栗と和栗をそれぞれ使用したモンブラン
・マカロン…マロンクリームとカシスジュレをサンドしたマカロン
・マロンパフェ…ほうじ茶ムース、抹茶味のクラム、マロンクリームと渋皮栗、紅葉型のチュイルを添えて
・こけだまシュークリーム…中にマロンブリュレと抹茶のカスタード、外側には抹茶味のクラムをまぶしたシュークリーム
・マロンムース…チョコフィナンシェ生地の上にマロンムース

(中段)

・モンブランとバターのクロワッサン…自家製のクロワッサンの中にマロンクリームと有塩バターをサンド
・ベリージャム&クロテッドクリーム
・カフェロール…コーヒー風味の生地にマロンクリーム
・マロンパウンド…お酒に付け込んだマロンを使用したパウンドケーキ
・マロングラッセ

(下段)

・かぼちゃと栗のキッシュ
・栗と生ハムのサンドウィッチ(全粒粉パン使用)
・栗と鴨スモークのピンチョス
・栗とカマンベール 黒コショウの香り

(別皿)
・抹茶のスコーン

紅茶は英国ブランド「JING TEA」のほか、祇園辻利の煎茶、一保堂のくきほうじ茶、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどから時間内でご自由にお楽しみいただけ、茶葉の交換も承っています。

【販売期間】2021年11月1日(月)から12月31日(金)※12月1日～25日は除外
【実施店舗】2階 ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】12：00～16：00(2時間制) ※前日17：00までに予約要
【料金】栗アフタヌーンティー 5,100円

詳細

■ご予約・お問い合わせ先

ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間 10：00 ～ 19：00
TEL：075-771-7158

※写真はイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。
※ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係では従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。