【銀座コージーコーナー】北海道産かぼちゃを使用した「スイーツ」4種が登場♡
銀座コージーコーナーは、2020年10月15日(金)より、全国の生ケーキ取扱店で、北海道産かぼちゃ「くりゆたか」&「えびす」を使用したスイーツ4品を販売します。
商品概要
かぼちゃのタルト
販売：10/15(金)〜12/17(金)
北海道産かぼちゃ「くりゆたか」の濃密な味わいが楽しめる季節限定タルト。ほんのりシナモンをきかせたかぼちゃ生地に、生クリーム入りホイップクリームを重ねてキャラメルソースをかけました。クリーム&キャラメルが引き立てる「くりゆたか」の魅力をご堪能ください。
パンプキンパイ
販売：10/15(金)〜11/4(木)
濃厚な甘みが特徴の北海道産かぼちゃ「えびす」を練り込んだかぼちゃあんと、ほんのりチーズの塩味をきかせたかぼちゃチーズクリームを重ねました。なめらかにほどけて広がる、かぼちゃの豊かな風味をお楽しみください。
北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ
販売：10/15(金)〜11/4(木)
北海道産かぼちゃ「えびす」のやさしい甘みが、スフレ独特のふわシュワッ食感と共に広がっていきます。
ジャンボシュークリーム(北海道産かぼちゃ)
販売：10/15(金)〜11/4(木)
北海道産かぼちゃ「くりゆたか」の豊かな甘みをいかした‟かぼちゃカスタード”を詰めました。とろけるようなカスタードとシュー皮の一体感が魅力です。
【開発背景】
秋といえば、いも・くり・かぼちゃ！毎年、この時期を楽しみにしているお客さまのご要望にお応えして、北海道産かぼちゃ「くりゆたか」と「えびす」を使用したスイーツを開発しました。口いっぱいに広がる、かぼちゃの濃厚な味わいで秋の訪れを満喫してください。
【ポイント】
期間限定だから、迷ったら全部もアリ！タルト・パイ・チーズスフレ・シュークリーム。北海道の大地が育んだかぼちゃのおいしさを、4種のスイーツでお楽しみいただけます。
詳細
■新型コロナウイルス感染対策
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