【SOLES GAUFRETTE】ブランド初の和フレーバー♪あんこを使用した「バターゴーフレット あんバター」が発売♡
バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE(ソールズ ゴーフレット)」から、2021年12月16日(木)～2022年1月16日(日)の期間限定で、「バターゴーフレット あんバター」を販売いたします。ありそうでなかった、和テイストのバターゴーフレット。今しか食べられない限定のおいしさをぜひ味わってください♡
【あんこ×バター】和フレーバーのバターゴーフレットが新登場♡
バターゴーフレット あんバター
「バターゴーフレット あんバター」は、もっちりとしたゴーフレット生地に合う、“和”フレーバーのゴーフレットを作ろうと開発し、和の食材である“あんこ”を合わせました。
生地と具材の最適なおいしさになるために、あずきではなく黒豆を使用。黒豆あんにはてんさい糖を使い、やさしい甘さに仕上げることで、シャリシャリ食感のバタークリームに劣らない味わいに。
隠し味として少しだけしょうゆを足し、新しいのにどこか懐かしさを感じる和のゴーフレットに仕上げました。
一目で“あん”らしさを感じられるように、色合いにもこだわった特別なあんバターを、ギフトなどにいかがでしょうか。
バターゴーフレットの実演販売も決定♪
期間限定商品の他、大丸札幌店のポップアップストアでは、出来たての「もっちりバターゴーフレット あんバター」の実演販売を2022年1月5日(水)より実施します。本ポップアップストア限定となっているので、ぜひお店に足を運んでみてください。
また、オリジナルのラッピングもご用意しているので、年末年始のご挨拶としてご利用ください♪
※2022年1月17日(月)までの販売
バターゴーフレットのオススメの食べ方は？
常温で食べれば、もっちりとした生地と具材が口の中で溶けあう味わいを楽しめます。冷蔵庫などで少し冷やして食べればバターの食感が締まり、具材の香りや味わいと、粒の大きさが違う3種類のシャリッとした食感がより際立ちます。
飲み物は、濃いめの抹茶やまろやかな抹茶ラテと合わせて食べるのがオススメ。