京都・福寿園のカフェ「茶寮FUKUCHA」にて、苺と宇治茶を使った期間限定デザートが登場♪

京都・福寿園のカフェ「茶寮FUKUCHA」では、『苺と宇治茶』フェアを1月8日(土)から5月15日(日)の期間限定で開催いたします。パフェやペアリングセットなど、3種のデザートが登場します。1日、各10食限定となっているので、早い時間に行くのがオススメです♪

苺と宇治茶を使った限定デザートが登場♡

今回のフェアは、昨年まで開催していたフェア「抹茶に恋した苺3姉妹」をリニューアルしたものとなっています。定番メニューの“ハーバルティーペアリングセット”の苺バージョンなど、より豪華なデザートがラインナップ。

宇治抹茶は、福寿園の茶師が今回のスイーツと相性の良い素材を厳選したものを使っています。ぜひ、苺と宇治抹茶の味わいをお楽しみください♪

価格：1,150円(税込)

“苺の山”を意味するモンフレーズ。半球型のお椀のようなホワイトチョコに、抹茶のシロップが染み込んだスポンジ生地と抹茶生クリーム、そして苺を山のように盛り付けた、可愛い見た目のスイーツです。抹茶のショコラソースをかけて召し上がれ♪

価格：1,650円(税込)

お店の定番メニューで大人気の“ハーバルティーペアリングセット”が、季節限定の苺バージョンになりました。苺とハーバルティーの組み合わせをぜひお楽しみください♪

価格：1,450円(税込)

苺を10粒使い、ハーバリウムをイメージしたパフェ。苺と相性の良いマスカルポーネクリームにスプーンを入れると、抹茶のショコラソースが流れ出す♡いちごチョコで作られたフリルチョコが、上品さを演出します。