紅ほっぺがたっぷり♡限定の“いちごパフェ”が伊豆今井浜東急ホテルにて発売♪
伊豆今井浜東急ホテルのティーラウンジ「フローラ」にて、『伊豆産紅ほっぺのいちごパフェ』と『伊豆産紅ほっぺのプレミアムいちごパフェ』を1月15日(土)から2月28日(月)のまでの期間限定で発売いたします。いちご好きさん必見です♡
紅ほっぺを使ったいちごパフェが登場♡
今回提供されるパフェは、紅ほっぺと地元の食材を使った商品と、サンゴをイメージした商品の2種類がラインナップ。
いちごパフェ紹介
伊豆産紅ほっぺのいちごパフェ
甘みや酸味が強く、いちご本来の味を楽しめる“紅ほっぺ”を使いました。生クリームは、いちごの味を損なわないようにエスプーマで仕上げています。
中にあるパティシエが手作りしたプリンは、地元・静岡県産の卵を使いました。
伊豆産紅ほっぺのプレミアムいちごパフェ
サンゴをイメージした、オシャレでスペシャルなパフェになっています。いちごのスライスを側面に敷き詰め、さざ波を表現。容器から溢れそうなくらいのいちごやブルーベリー、ルビーチョコが、まるでサンゴのようです。
※土日・1日3色限定