ルビー&ブロンドチョコレートのサンドクッキー「CHOCCO」が発売♪
和洋菓子を展開する「鎌倉紅谷」から、ルビー&ブロンドチョコレートのサンドクッキー「CHOCCO」が1月19日より発売致します。ハードなクッキーと、滑らかなチョコレートが楽しめる味わいです。ぜひ、お召し上がりください♡
ルビー&ブロンドチョコレートのサンドクッキー
ダーク・ミルク・ホワイトの次、ルビーチョコレートとブロンドチョコレートは、第4のチョコレートと言われています。
そんなルビー&ブロンドチョコレートを使った新商品「CHOCCO」が登場。チョコレートはもちろん、生地のコク深い味わいも楽しめるサンドクッキーです。
サンドクッキーの紹介
ゆずベリー&ルビーチョコレート、ココア&ブロンドチョコレート
<ゆずベリー&ルビーチョコレート>
フルーティーな香りとベリーみたいな酸味がポイントのルビーチョコレート。ゆずのコンフィを入れた、ラズベリー香るクッキーで挟みました。
<ココア&ブロンドチョコレート>
キャラメルみたいな香り豊かなブロンドチョコレートに、酸味を加えました。カカオニブの食感を楽しめるココアクッキーで挟んでいます。
代表菓子「クルミッ子」の紹介！
クルミッ子
鎌倉紅谷独自のキャラメルとクルミを、バターの風味広がる生地で焼き上げました。