レストラン「SALON BAKE & TEA」から、春を感じるサクラのスイーツが登場♡

レストラン「SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿店(サロン ベイク アンド ティー)」は、サクラをモチーフにした春らしいスイーツ『サクラパフェ』と『サクラタルト』を、期間限定で発売致します。今しか味わえないスイーツを、是非チェックしてみて下さい♪

SALON BAKE & TEAのサクラスイーツ

サクラパフェ

価格:1,900円(税込)/テイクアウト 1,100円(税込)

ふんわりサクラの香る優しい風味のジュレやサクラのアイス。甘さの中に少し塩味を加えたサクラ餡クリームを合わせて、春を感じるパフェに仕上げました。

品のある甘さのサクラ餡の下には、米粉を使ったサブレをはじめ、ルビーチョコのクランチやピンクグレープフルーツなど、食感や爽やかな酸味もお楽しみ頂けます。

販売期間:3月15日(火)~4月中旬頃

サクラタルト

価格:5号 4,200円(税込)

しっとりと焼いたタルトの生地に、サクラのシロップを合わせたスポンジと甘くて酸っぱいベリーのジュレをのせて、滑らかなフロマージュクリームで包み込み、味わい豊かなサクラ餡のクリームを絞り、満開のサクラをモチーフにしたタルトに仕上げました。

販売期間:~4月中旬頃

「平日スイーツフルコース」と「週末オーダースイーツビュッフェ」を紹介

平日スイーツフルコース

価格:お一人様  4,000円(税込)

旬の食材を使ったセイボリーや小さなスイーツに、大人気のパフェやタルトなど様々なBAKEの風味を少しずつお楽しみ頂けるリッチなコース。

また、コース料金にプラス税込2000円で、3種類のワインをお楽しみ頂ける「ペアリングワイン」もご用意しております。是非、大切な人といちごや柑橘を使ったスイーツやセイボリーをご堪能下さい。

販売開始:3月15日(火)~
時間:11時/13時/15時
※平日のみ
※ご来店予定日の3日前までにご予約をお願い致します。

週末オーダースイーツビュッフェ

価格:お一人様  3,500円(税込)

時間内であれば、お好みのスイーツが食べ放題になっています。スイーツは、生クリームや白砂糖をあまり使わずに作っているので、罪悪感なくご堪能頂けます。

販売開始:3月19日(土)~
時間:11時/13時/15時
※土日・祝日のみ
※ご来店予定日の3日前までにご予約をお願い致します。

詳細

「SALONBAKE&TEANEWoMan」公式ホームページ