大泉工場が運営する「1110 CAFE / BAKERY」から、『春を食べるSpecial plant basedコース』、『いちごロール』、『春キャベツのガレットパン』を、3月23日(水)から4月17日(日)の期間限定で提供いたします。今回は初めて、桜に囲まれた場所で春限定のコースメニューを楽しめる特別席をご用意！ぜひ、春ならではの楽しみ方ができる空間で、ベーカリーなどを味わいましょう♡

春限定のコースメニュー&ベーカリーが登場♡

今回は、春に採れる旬の野菜やフルーツを使った、フードメニューやスイーツをラインアップ。
期間限定となっているので、ぜひお店に足を運んでみてください♡

1110 CAFE / BAKERYでは、すべて植物性由来でできた体にも自然にもやさしい“プラントベース”のメニューを提供しています。

春限定コースメニュー&ベーカリー紹介

春を食べる Special plant based コース

価格：3,500円(税込)

旬の野菜をたくさん使った、100%植物性・プラントベースのコースメニュー。

色鮮やかな有機野菜をメインに、細かい部分までシェフがこだわった一品を集結しました。ソースやドレッシング、日替わりのデザートまで、すべて一から手作りとなっています。

コース内容
サラダ・パスタ・デザート(日替わり)・ドリンク
※ご来店前日までにネットやお電話などで予約必須
※1日8テーブル、1テーブル4人まで
※特別席は、コースメニューを注文した方のみ対象

いちごロール

価格：420円(税込)

ラズベリージャムを混ぜ込んだ生地に、いちご風味の豆乳クリームをたっぷりトッピング。
いちごの甘酸っぱさと、コクのある豆乳クリームの絶妙なおいしさを味わって♡

春キャベツのガレットパン

価格：380円(税込)

春キャベツをメインにした、この時期にしか味わえないベーカリー。

春キャベツ本来の甘さを生かし、色鮮やかな野菜とヴィーガンチーズをトッピングしました。外側はカリッと、内側はモチッとした、食べ応えが十分にあるガレットパンです♪

詳細

■「1110 CAFE / BAKERY」公式サイト