日本初の「JWマリオットホテル」で苺のスイーツブッフェ開催中♪
2020年7月に奈良の新大宮にオープンをしたマリオット最高級ラグジュアリーホテル「JW マリオット・ホテル奈良」。1Fにある「シルクロードダイニング」で好評開催中のストロベリーブッフェをご紹介します♪
地元奈良のプレミアムイチゴを中心に使った50種類以上のメニュー！
地元奈良のプレミアムイチゴをメインに使った50種類以上のアイテムが、ブッフェ台にずらりと並びます。
古都奈良のイメージどおり、色合いが優しく、和をモチーフにした上品で愛らしいフォルムですよね♪
セイボリーでは、ピザやガパオライス、ガレットにもイチゴを使用していて革新的と言えるかも！
ライブキッチンでは、ディップして仕上げる「ゴールデンソフトクリーム」と、イチゴ餡の「出来立てストロベリーモンブラン」の作りたてが提供されます。
まずはウェルカムスイーツ「ストロベリーアペタイザー」
テーブルに着くと、木箱に入ったイチゴと、「シェフからのご挨拶 苺とベリーのテリーヌ」がサーブされます。ステキな演出ですよね♪
木箱の中のイチゴは、地元奈良で6代続く「岩井農園」で育てられた、大粒で糖度が高い「古都華」や「かおり野」などのプレミアムイチゴで、味わいは格別♪
ブッフェのスイーツアイテムも、ひとつひとつが味わい深くとっても美味しかったですよ♪
バリスタとバーテンダーが考案のストロベリードリンク24種類もフリー！
「岩井農園産 フレッシュストロベリーのウェルカムドリンク」をはじめとする、バーテンダーオリジナルのノンアルコールストロベリーカクテルが14種類と、バリスタオリジナルのストロベリーカフェアイテムが10種類。
さらに、コーヒーや紅茶などのメニューも合わせて25種類以上のフリードリンク制。ドリンクがこんなに充実しているところは他に見たことがありません。
奈良の歴史や伝統を随所に取り入れた格式の高いインテリアにうっとりしながら、ストロベリースイーツを満喫しました。近くには古墳などの歴史的遺跡も数多くあり、春のお出かけにもオススメです♪
詳細
■ストロベリー アフタヌーンブッフェ
期間：2022年1月15日(土)～ 5月8日(日)の土日祝日のみ開催
時間：15:00～17:00(120分制)
料金：大人6,900円、お子様(6歳～12歳)3,450円 ※税サ込
【問い合わせ先】
0742-36-6000(受付10:00～19:00)
■オールデイダイニング「シルクロードダイニング」
奈良県奈良市三条大路1-1-1
JW マリオット・ホテル奈良1階