いちごスイーツが淡路島｢Long｣に期間限定登場♡迫力満点なデザートは写真映え間違いなし
レストラン&バー｢Long｣では、｢淡路島いちごのショートケーキパフェ｣と｢淡路島ミルフィーユ｣を、4月25日(月)より期間限定で発売いたします。淡路島でとれたフレッシュないちごを使ったスイーツが登場しました。どちらのスイーツも写真映えしそうな見た目なので、ぜひこの機会にチェックしてみてください。絶景を眺めながら、おいしいスイーツを味わってみてください。
いちごをふんだんに使用したデザートが登場
淡路島のいちごをぜいたくに使用したスイーツが登場します。新作のパフェとミルフィーユは、迫力満点のメニューです。
思わず写真をとりたくなるようなインパクトのあるスイーツなので、ぜひこの機会にチェックしてみてください。
スペシャルスイーツの紹介
淡路島いちごのショートケーキパフェ
パフェの印象を変える｢淡路島いちごのショートケーキパフェ｣は、真っ赤ないちごをふんだんに使用したスイーツです。
グラスの内側にカットしたいちごを飾り、上にはラズベリーの酸味を感じるモンブランが乗っています。グラスを持ち上げると、中からショートケーキが登場。
蜂蜜を使用してしっとりと仕上げたスポンジに、クリームといちごをトッピング。
淡路島ミルフィーユ
30センチもある長いミルフィーユは、迫力のあるスイーツですね。ルビーチョコレートといちごをたっぷり使用したミルフィーユは、全体的にピンク色でかわいい見た目が印象的。
香り高い発酵バターを使用したさくさくのパイ生地に、淡路島でとれた新鮮ないちごを合わせました。
カスタードクリームには、さくらんぼのリキュールを使用。香ばしくキャラメリゼをしたパイ生地との相性が抜群です。
写真映えするスイーツを試してみて
新作のスイーツは、どちらも写真映えする見た目が印象的ですね。味にもしっかりこだわっているので、ぜひ試してみてください。どちらのスイーツにも、淡路島でとれたフレッシュないちごを使用しています。
淡路島の絶景を眺めながら、ジューシーないちごと甘いスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。春のお出かけにピッタリのレストラン&バー｢Long｣まで、足を運んでみてください。