なぜパンケーキ屋さんで決着をつけなければならないのか?それはさかのぼる事数カ月前、あれを説明しなくてはなりません。そうです、まだ何も知らないド素人時代の話をね!(えばるほど進歩してません)Instagramを始めてフォロワーさんを増やしたり、いいねをいっぱいもらいたい、試行錯誤の毎日でした。そんな中、新作投稿の快感を覚えてしまったのです。

新作パンケーキ、初のハシゴ

新作投稿してみんなのヒーローになるのだ!そしてチヤホヤされてお友達も増えるに違いない。偶然にも11月1日に仕事は休み、月が替りで新作ラッシュ!

目をつけた1軒目のお店は恵比寿にある有名な“アクイーユ”さん!パンケーキが好きなら絶対に行くお店です。

新作パンケーキの名前は“まるごと洋梨パンケーキ”です。私はいっちょ前に映えを気にしてスタンダードを注文いたしました。スタンダードは量が多いためにプチモデルも存在します。

それはとても立派で、洋梨が丸々センターに配置されてウエディングケーキを連想してしまうほどです。どうにか完食できました。

2軒目アタック

正直、動くのもつらいほど、おなかは満たしております。2軒目までの移動時間は電車で30分です。もちろん全て階段を使用する予定、やれる事と思いつく事は実行しようと思った矢先にアイディアが、そうだ、歩こう!

私は恵比寿のお店から広尾駅まで歩き、日比谷から2軒目のお店も歩くことにしました。少しはおなかが空くのではと…。

みなさんに大事な事を言い忘れておりました。私は小食で子供の頃からおかわりをした記憶がなく、学校の給食もギリギリ完食できるレベルです。

2軒目は有楽町にある“カフェ&ブックスビブリオテーク”さん♪こちらのお店も大人気です。新作パンケーキの名前は“いちごとホワイトチョコムースのピスタチオモンブランクリームパンケーキ”とちょっと長めの名前です。

いよいよパンケーキとご対面!見た目はこぢんまりしており、目は食べたく脳がお昼寝を希望している状態です。ん〜やはりピスタチオはおいしいな♪勢いで半分を過ぎたあたりで急変です。

フリーズ、体も脳も動かなくなりました!どうにか残り1/4となり、わからないようにベルトを緩め深い呼吸、もはや天井を見上げギブアップ、甘いものが大好きなのに、悔しいやらスッキリしません。

うすうすは気づいてましたが…その後、縁があって数々のパンケーキ仲間ができ、この出来事を話しました。すると口をそろえて｢それはないな〜わかっていないね〜｣と言うのです。

お店の組み合わせや、1軒目向きなどいろいろ勉強いたしました。しかしまた残してしまう罪悪感、苦しさが忘れられずビブリオさんに限っては避けてしまいました。

そして決断したのです。1軒目に行ってみよう!美味しそうな新作がでたら…と。

ついに決戦の時、1人で決めた戦い

インスタのパトロール中、目を引く写真が現れました。あのビブリオさんから6月新作の発表です。その名は“スペシャルフルーツとミルキーアーモンドクリームのパンケーキ”。

メッチャ美味しそうです。そしてメッチャ名前が長い。予約専用の季節限定商品です。ぬかりなく予約しました。

ルミネの門をついに…ついに…失礼しました。11時からでないと建物に入れないようです。恥ずかしいので違う入り口に回りました。

そして席につき注文!カメラのセッティングが決まらない今までの傾向ですが、ガラスに着色があると良い写真が撮れません。室内が熱くならないようにフイルムが貼ってあります。やれる範囲で頑張るしかありません。

そして運命の時、果たして…。

｢お〜ん〜お〜……モグモグおいし〜｣今までなんだったのかな〜食べながら付属のアーモンドミルクソースをかけてフルーツを堪能しながら、もっちり生地を味わいました。

アイスもついて味が変えられる要素が多くあります。ただ最後の方は、おなかがパンパン丸となりました。見事に完食いたしました。

とても美味しいパンケーキでした。自分が悪いのに勝手に苦手意識を持ってしまいました。反省しながら帰路に着きました。