1978年創業、北区の人気老舗スイーツ店｢PEUPLIER(ププリエ)｣には、お店のインスタグラムでしか告知されない“幻のスイーツ”があるのをご存じでしょうか。北海道札幌市で最も買えないスイーツなのではないかと思っています。電話予約のみで販売され、1時間電話がつながらない超人気のスイーツ｢ププリエのガレット｣をご紹介いたします!

食べ歩きの目的

札幌市のグルメ旅のスイーツタイムに、いつか食べたいと思っていた電話予約限定の幻のガレット屋さん｢PEUPLIER(ププリエ)｣へ行ってきました!

幻のスイーツ｢アップルパイのガレット｣

価格:1,230円

こちらがオススメ商品のププリエのガレット。
注文方法は、お店の店主のインスタグラムによる不定期のガレット販売告知をチェックし、電話で予約します。数量限定で、数時間で売り切れるため、幻のスイーツと言われています。

味はめっちゃうまい!バニラアイス&生クリームとこだわりりんごが相性◎
ガレットは、北海道産蕎麦粉100％!バターとカソナード(サトウキビ100％の砂糖)で表面をカリふわに焼きます。

中は6層構造になっており、カスタードクリーム･りんごの蒸留酒で煮込んだりんご･こだわりの自家製生クリーム･バニラアイス･塩キャラメルソース･レーズンパンが入っています。

お店の情報

1978年に創業し、44年目となるププリエは、店主さんをはじめご家族で営業されています。
ケーキは約25種類をラインアップ!看板メニューはチョコレートケーキだそう。

店内は、オシャレなフランスのケーキ屋さんのような雰囲気。外観は青とピンクのお洒落な壁が目印です。

また、客層は女性同士やカップル、ファミリーと幅広く、全世代の方が楽しめます。

PEUPLIER(ププリエ)
住所:北海道札幌市北区北12西2-1-7
電話番号:011-736-0079
営業時間:11:00-19:00
定休日:月･火
アクセス:地下鉄北12条駅から徒歩3分
席:6席
駐車場:無
予算:1,000~2,000円