【静岡県浜松市】浜名湖のパワーフード「うずら」のプリンが登場!

にわとりのたまごを使ったプリンは数知れず…世にも珍しい「うずら」のたまごを使ったプリンが弁天島に誕生しました。弁天島は、気候が温暖な静岡県浜松市にある海水と淡水の混ざった珍しい汽水湖「浜名湖」の南、海に1番近いエリア。真っ赤な大鳥居がシンボルで、季節や時間帯、潮の満ち引きなどによってさまざまに表情を変える人気のスポットです。今回は美しい景色と、「うずら」のプリンを堪能しました。

浜名湖リゾート&スパ「THE OCEAN」

「うずら」のたまごを使ったプリンを作り出したのは、弁天島の湖畔にあるリゾートホテル「THE OCEAN」。

2021年4月1日~6月17日に放送され爆発的な人気を誇った「ゆるキャン△2」のロケ地にもなり、弁天島温泉と地元の新鮮な食材を使った美味しいブッフェが楽しめるホテルです。

ホテルからは弁天島のシンボル大鳥居を望めます。この日は台風が接近しておりあいにくの雨でしたが、それでもこのビュー!でも、やはり晴れた日に見たい!と、早々に再訪を心に決めましたよ。

弁天島プリン

早速、珍しい「うずら」のプリンを堪能します。その名も「弁天島プリン」。

浜名湖のパワーフードである「うずら」のたまごのは、浜名湖畔の生産者「浜名湖ファーム」のものなのでピッタリなネーミングですね!

フレーバーは2種でこちらは、濃厚でなめらかな口当たりの「浜名湖ファーム うずらのプリン」。

ちなみに、「うずら」は1日に1個しかたまごを産まないそうです。そして、朝ではなく夕方に産むんだとか。

浜名湖ファームでは、うずらに発酵したエサを与えていて腸内環境が良く病気になりにくい「うずら」からは、通常よりも大きなたまごになるのが特徴。味は黄身が多いので濃厚…後味は驚くほどサッパリ。

シンプルな素材で作られているので「うずら」のたまごの特徴が良く感じられるプリンに仕上がっています!

こちらは、静岡県浜松市の誇る特産品「三ヶ日みかん」の果肉入りのジャムをのせた「浜名湖みかんプリン」です。三ヶ日も浜名湖からほど近いので地元の素材がタッグを組んだプリン。

三ヶ日みかんジャムの酸味でよりさっぱり食べられるプリンで暑い夏にもピッタリです。

どちらも、「THE OCEAN」のカフェでテイクアウト・イートインが可能です。

イートイン限定「サンセットプリン」

こちらは弁天島のまんまるな夕日を卵黄に見立て、キャラメルソーズのグラデーションをあかねいろに染まる夕日をイメージしたその名も「サンセットプリン」。

ミルク感がたっぷりの真っ白ななめらか生プリン、卵黄を落としたたまご風味の濃厚プリン。自家製キャラメルソースを入れたほろ苦いプリン…と、3段階でぜいたくに堪能できます。

たまごは地元、野田養鶏のたまごを使用しているそうです。(こちらは、にわとりのたまご)

こちらはうずらのたまごではありませんが、「THE OCEAN」のカフェでゆったり大鳥居を見ながら食べれば幸せな気分になれちゃいますよ!

ひしめくご当地プリン

いかがでしたか?にわとりのたまごを使ったたくさんのプリンの中に、キラリと光る「うずら」のたまごを使ったプリン!プリンブームが続く中で話題になりそうな予感がしませんか?

ぜひ、浜名湖のパワーフードである「うずら」のたまごを使ったプリン」をいち早く試してみてください!

詳細

■商品概要

弁天島プリン
・浜名湖ファーム うずらのプリン 400円(税込)
・浜名湖みかんプリン 450円(税込)
サンセットプリン 600円(税込)※イートイン限定

■取り扱い

浜名湖リゾート&スパ THE OCEAN
住所:〒431-0214 静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3285-88
電話番号:053-592-1155(24時間対応・年中無休)
購入は1階のカフェにて。カフェは火・水曜日は定休日ですが、プリンの販売のみ可能。
営業時間:11時半〜21時※予約は不要