【グラニースミス】アップルパイ×日本酒「仙禽」の新作コラボメニューが登場!

アップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE(グラニースミス)」では、日本酒のサブスクリプションサービス「日本酒にしよう」のプロデュースで、人気の日本酒「仙禽」とコラボレーションをした「酒粕とすだちのアップルパイ」を、2022年7月19日(火)から8月7日(日)の期間限定で販売いたします。

【グラニースミス】日本酒とコラボをしたメニューが登場

酒粕とすだちのアップルパイ

1カット 価格:550円(税込)/ホール 価格:4,250円(税込)/イートイン 価格:1カット(ソース&アイス付)・800円(税込)

グラニースミスから、日本酒とコラボをした新作のスイーツが登場。リンゴを感じる仙禽の日本酒「summer drip」と、人気のメニューを合わせた特別なスイーツです。

ぜひこの機会にチェックしてみてください。

新作アップルパイの詳細

すだちのさわやかさと、酒かすのフルーティーさがマッチした、夏にピッタリのアップルパイが誕生。

人気の日本酒「仙禽」とのコラボレーションメニューで、リンゴを感じるフルーティーな香りが特徴の「summer drip」の製造過程で出る、酒かすや米ぬかを使っています。

香り高い酒かすは、オリジナルのカスタードに仕上げています。米ぬかには、さわやかなすだちから絞ったジュースと、バターを混ぜてクリームに仕上げました。

さっくりとしたパイ生地に、酒かすと米ぬかを使った2種のクリームを合わせ、さらにフレッシュなリンゴと酒かすが入ったクランブルを重ねて焼き上げています。

またグラニースミスのカフェがある店舗では、限定で日本酒と一緒に味わえるサービスも開催しています。ぜひこの機会に、美味しい日本酒とアップルパイを一緒に味わってみてください。

新作アップルパイを味わってみて

香り高い日本酒と人気のアップルパイを合わせた、特別なスイーツを紹介しました。酒かすと米ぬかを使ったアップルパイは、日本酒の芳純な香りを感じる大人のスイーツに仕上がっています。

夏でもさっぱりと食べられるアップルパイなので、手土産にもピッタリですね。ぜひ日本酒と合わせて味わってみてはいかがでしょうか。

詳細

「グラニースミス」公式ホームページ