高級“生”食パン専門店｢乃が美｣から、｢西表島ピーチパインジャム｣を8月5日(金)より数量限定で発売いたしました。西表島で栽培されている希少な品種“ピーチパイン”をぜいたくに使ったジャムは、乃が美の生食パンと相性がピッタリ!食べるだけで夏を感じられる甘くてさわやかなジャムを、ぜひ味わってみてください♡

希少な品種を使ったジャム

西表島ピーチパインジャム

価格:1,080円(税込)

世界遺産に登録されている西表島で、約2年もかけて栽培されているピーチパインを使った｢西表島ピーチパインジャム｣。

ピーチパインの風味と食感をいかすため果実を四角く切り、食べごろの味わいを楽しめるジャムにしました。

ピーチパインがもつ奇麗な色合いとともに、舌触りの良いぜいたくな食感も堪能できます。

｢西表島ピーチパインジャム｣は、そんな希少なピーチパインを100%使い、乃が美の生食パンにピッタリな、上品な味わいが特徴となっています。

ふわっとした食感ときめ細かい生地の乃が美の生食パンと、こだわりの詰まったジャムの組み合わせを味わってみて!

【乃が美】ピーチパインについて

沖縄が原産の｢ピーチパイン｣は、国内でも1割以下しか収穫されないため、とても希少なフルーツとして知られています。

国内に流通しているピーチパインのほとんどは外国産で、国内のはたった3%にとどまることから、より希少であることがわかります。

収穫時期が約2カ月間と短く、日本で一番流通しているパイナップルのハワイ種と比べて、糖度が高く、酸味も控えめです。

小さめなサイズと桃のような香りが特徴的で、酸味と甘みの比率が絶妙な果肉とやわらかい食感を楽しめます。

気になる方はお早めに!

乃が美から発売される｢西表島ピーチパインジャム｣を紹介しました。とても希少なフルーツを使ったジャムは、食べるのがもったいないくらいですね。

甘さと酸味が絶妙なジャムは、食べてみるとおいしすぎて手が止まらなくなりそう?!ジャムを単体で食べてみてもおいしそうです。

数量限定のため、気になる方はお早めに購入してくださいね。