コンビニクオリティを超えた!シャインマスカットを使用したぜいたくカステラが発売♪

ミニストップ(コンビニ)から発売された新作スイーツ「台湾風カステラ 長野県産シャインマスカットソース使用」、みなさんはもう食べましたか?トレンドの台湾カステラに、長野県産シャインマスカットのソースをぜいたくに使用したアレンジスイーツは、見た目の華やかさとおいしさが“コンビニクオリティを超えた”仕上がりで、衝撃を受けました…!今回は、気になる中身や食べた様子を詳しくレビューしていきます♪

台湾風カステラ 長野県産シャインマスカットソース使用

@cocotte_gourmet

台湾風カステラ 長野県産シャインマスカットソース使用/価格:325円(税込)

ミニストップ(コンビニ)から発売されている、~FUN! FAN! SWEETS~シリーズの第8弾として登場した新作は、トレンドである台湾カステラをアレンジしたスイーツ♡

ふわしゅわ食感のカステラに包まれているのは、長野県産のシャインマスカットを使用したクリームとソース!
台湾カステラとシャインマスカットの意外な組み合わせがクセになり、私はすでに2回もリピ買いしてしまいました♪

~FUN! FAN! SWEETS~シリーズとは?

ミニストップ(コンビニ)から発売されている~FUN! FAN! SWEETS~シリーズとは、スイーツを味わうたのしいワクワクした気持ち「FUN」と、おいしさのトリコになる「FUN」を組み合わせた、心がおどるスイーツのこと♡

今回登場した台湾風カステラ 長野県産シャインマスカットソース使用は、そんな~FUN! FAN! SWEETS~シリーズの第8弾!
私自身大好きで、過去の商品で何弾かは逃してしまいましたが良く購入するシリーズです◎

台湾カステラとは?

ここ最近、急激に認知度を上げた台湾カステラ。
台湾カステラとは、名前の通り台湾が発祥のスイーツで、「湯煎焼き」で作り上げられたカステラのこと。

焼きたての状態では“ふわふわ”食感で、時間がたつと“ぷるんぷるん”とした食感に変わり、冷蔵庫で冷やすと“しゅわっ”とした食感に変わる、食感の楽しさも台湾カステラの特徴です!

カステラという名前ですが、日本でいうとシフォンケーキに近い◎
日本のカステラはパサつくこともありますが、台湾カステラはしっとりとしていてふわっふわな食感です♪

パッケージ

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パッケージはこんな感じ!
透明のケースに入った台湾カステラは、見るからにふわふわそう…♡
持ち運び時につぶれないよう、ケースにしっかりと入っているのはありがたいですね◎

主な原材料とカロリー

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主な原材料は、砂糖・加工卵白・加糖卵黄・小麦粉・牛乳・ぶどうソース・液卵・ゼラチンなど。
1つあたりのカロリーは、493kcalでした!
ちょっぴり高めのカロリーなので、ご褒美として食べてます♡

あふれ出そうなほどたっぷりなシャインマスカットソース♡

@cocotte_gourmet

トレーから取り出してみるとこんな感じ!
ドーンッとボリューミーな台湾カステラがおめみえ!

見るからにふわふわしていそうな台湾カステラにたっぷりのクリームが挟まれていて、見た目から幸福感があふれています♡

台湾カステラ生地の中には、長野県産のシャインマスカットをぜいたくに使用したムースとこだわりのホイップクリームがたっぷりとサンド♡

クリームの中にシャインマスカットのソースが入っているという情報を聞き、半分にカットして中身を見てみると、真ん中に濃厚そうなシャインマスカットソースが!

シャインマスカットはムース&ソースの2層仕立て!

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構造としては、台湾カステラ・シャインマスカットクリーム・シャインマスカットソース・シャインマスカットムース・台湾カステラ、という感じ◎

シャインマスカットを使用した素材がここまでたっぷり入っているとは、すでにコンビニスイーツのレベルを超えている気がします。

さわやかなシャインマスカット×ふわっと軽いカステラが絶妙!

@cocotte_gourmet

実際に食べてみると、台湾カステラのふわっふわ食感がたまらない!
ふわふわながらもしっとりとしていて、かむたびにしゅわ~っとした食感が感じられます。

そしてなにより、口に入れた途端マスカットの爽やかな味わいが口の中でいっぱいに広がる風味の良さがたまらない♡

シャインマスカットクリームは、ホイップのまろやかさを感じられながらも、シャインマスカットの爽やかな酸味と甘みがギュッと詰まっており、ムースはマシュマロのような食感で、甘みが感じられました。
そこに、シャインマスカットをつぶしてそのまま入れたくらい、うまみが凝縮されたソースが相まって、シャインマスカットのおいしさを3つの違う食感で堪能できます◎

食感の違いもおいしいポイント!

台湾カステラのふわしゅわ食感と、クリーム・ムース・ソースのくちどけが良い素材、全てのバランスが良く、ふわっと軽くてしゅわっととろける食感が楽しめる台湾カステラでした♡

見た目がボリューミーなので、ひとりで食べるには重そうだな…。と思っていましたが、カステラがふわふわで、中に入っているクリームやムースも爽やかな味わいでくちどけが良いため、気づいたら完食してしまいます◎

とはいえ、カロリーはしっかりあるので、食べ過ぎないように気を付けています…。

~台湾風カステラ 長野県産シャインマスカットソース使用を食べた方の口コミ~

・台湾カステラがとてもふわふわで、軽い口当たりが最高!
・ボリューミーに見えて、くちどけの良い食感のおかげで重くなかった◎
・ふわふわ系のスイーツが好きな人にはたまらないおいしさ♡
・みずみずしいシャインマスカットのおいしさが凝縮されている!
・シンプルな作りだが、何層にもなったシャインマスカットのクリームが絶品♡
・カステラ生地も中に入ったクリームもくちどけがよく、ペロリと完食してしまった♪
・クリームとムース、ソースがたっぷり入っていて、ぜいたくなスイーツ感がすごい!
・シャインマスカットソースの本格さがたまらなくおいしい♡
・台湾カステラがパサパサしておらず、しっとりやわらかくておいしい!
・コンビニスイーツとは思えないクオリティの高さ◎

ぺろりと完食するほど絶品なコンビニスイーツ♡

@cocotte_gourmet

今回は、ミニストップ(コンビニ)から発売されている『台湾風カステラ 長野県産シャインマスカットソース使用』を紹介しました。
トレンドの台湾カステラとシャインマスカットの味わいが絶妙なバランスで、全体的に爽やかで口あたりが軽いため、ボリューミーに見えますが、ペロリと完食してしまいました♪

カロリーが高い所だけ少し気になりますが、おいしさ・見た目の華やかさを考えたら許容範囲です◎
私はすでに2回もリピ買いをしたお気に入りスイーツですが、いつ販売が終わってしまうかわからないので、近いうちにまた買いに行くつもりです~!

台湾カステラが好きな方・シャインマスカットが好きな方はもちろん、気になったかたはぜひミニストップに足を運んでみてくださいね!

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

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