【メゾンカカオ】シャインマスカットと巨峰を使ったぜいたくなチョコスイーツが期間限定発売♡
アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」は、日本各地の食べごろの素材を使ったスイーツを月替わりで提供する「旅するメゾン」より、シャインマスカットと巨峰のスイーツを発売いたします。シャインマスカットは8月22日~9月14日、巨峰は8月15日~9月14日までの期間限定となっているので、気になる方は見逃さないでくださいね。
シャインマスカットのスイーツ
シャインマスカットのタルト
粒の大きいシャインマスカットをぎゅっと敷き詰めたホールタルト。今年は初夏の雨が少なかったため、味の濃いシャインマスカットとなっています。
タルトの中には、ホワイトチョコ・シャインマスカットの果汁・ヨーグルトを混せ合わせた生チョコレートのクリームが絞られています。
生チョコっぺ シャインマスカット
ホワイトチョコを使ったフローズンドリンク。底にシャインマスカットのピューレを敷き、上にシャインマスカットをたっぷりトッピング♡
カカオビネガーソーダ シャインマスカット
カカオのフルーツビネガーと、シャインマスカットの果汁と果肉を合わせたフレッシュなドリンク。
生チョコタルト シャインマスカット
タルト生地の上にホワイトチョコ・ヨーグルト・シャインマスカットの果汁を混ぜ合わせたクリームを絞り、その上に粒の大きいシャインマスカットをのせました。
BANKパフェ シャインマスカット
下から、白ワインとカカオのフルーツビネガーを合わせたゼリー・シャインマスカットの果肉・カカオのフルーツビネガーで作ったシャンティクリーム・フィアンティーヌ・メレンゲ・アイスクリーム(エルダーフラワー)・シャインマスカットと、ぜいたくなパフェが完成しました。
【メゾンカカオ】巨峰のスイーツも登場!
アロマ生チョコレート KYOHO
粒の大きい巨峰を煮詰めて味を凝縮したピューレと、しぼりたてのジュースを合わせました。甘さや苦味のバランスにこだわったチョコが、巨峰のおいしさを包み込みます。
リッチ生チョコタルト 巨峰
シンプルな見た目にこだわりつつ、味わいと食感を4層で作ったスイーツ。タルト生地に巨峰のソースとミルクチョコのクリームを流し入れ、表面をコーティングしています。
ぶどうとチョコの組み合わせを味わって
メゾンカカオから期間限定で発売されるぶどうスイーツを紹介しました。
シャインマスカットのスイーツはどれもおいしそうで、全部食べたくなってしまいますね。シャインマスカットを心ゆくまで堪能できそうです♪また、巨峰のスイーツはちょっとした手土産にもピッタリ!
どちらのスイーツも、店舗によって販売される商品が異なるのでご注意ください。