【メゾンカカオ】こだわりの熟成和栗を使ったチョコレートスイーツが登場♡

アロマ生チョコレートの専門店「メゾンカカオ」が月替わりで提供するスイーツ「旅するメゾン」より、9月限定スイーツを9月1日~9月30日の期間限定で発売いたします。和栗の産地である熊本県山鹿市の和栗を使った、ケーキ・エクレア・プリンなどが登場します。栗が好きな方は必見!この時期だけの味わいをぜひ楽しんでください♪

メゾンカカオの栗スイーツ

MAISON SPÉCIALITÉ モンブラン・ショコラ

メゾンカカオの栗スイーツ①価格:5,400円(税込)

メゾンカカオの誕生日である25日に登場する月替わりのケーキ「MAISON   SPÉCIALITÉ」。9月はモンブラン・ショコラが限定で登場します。

和栗のペーストとアーモンドクリーム、渋皮栗を乗せて焼いた生地を土台に、上は5層で仕立てたムースとなっています。トップに渋皮栗と和栗のペーストを合わせたクリームを絞って、モンブランに仕上げました。

生チョコエクレア モンブラン

メゾンカカオの栗スイーツ②価格:648円(税込)

山鹿産の和栗・フランス産の洋栗の2種類を堪能できるエクレア。

生地の中には洋栗をペーストしたクリームと、カシス・ホワイトチョコを合わせた紫色のガナッシュを挟みました。熟成した和栗もそのものを大きくカットして入っています。

​リッチ生チョコタルト  マロンカシス

メゾンカカオの栗スイーツ③3個入 価格:2,268円(税込)

生地にカシスのピューレを入れ、和栗・ホワイトチョコを合わせたクリームを入れました。表面をコーティングして香りを閉じ込め、4層のタルトに仕上げています。

生チョコプリン  マロン

メゾンカカオの栗スイーツ④価格:540円(税込)

キャラメルテイストのミルクチョコを合わせたプリン。底に詰めたカシスのジュレと一緒に召し上がれ。

アロマ生チョコレートMARRON

メゾンカカオの栗スイーツ⑤価格:2,592円(税込)

熟成した和栗が主役の、和菓子のようなアロマ生チョコレート。
キャラメルやローストしたナッツのようなミルクチョコと合わせ、栗のやさしい甘さが感じられます。

チョコレートバンクの栗スイーツ

生モンブランプレート

メゾンカカオの栗スイーツ⑥価格:1,980円(税込)

“栗そのものよりも栗を味わえるモンブラン”をコンセプトに、和栗・生クリーム・カカオビネガーだけでつくりました。

絞りたての栗のペースト・生クリームで、賞味期限はなんと3分!崩れる前に召し上がってくださいね。

リッチクロワッサン  モンブラン

メゾンカカオの栗スイーツ⑦価格:918円(税込)

クロワッサンの中にカスタード・ビターチョコ・和栗の生クリームを重ね、トップに和栗のモンブランを絞り、和栗の甘露煮をのせました。

栗を堪能できるスイーツ

メゾンカカオの栗を使ったチョコスイーツを紹介しました。気になるスイーツはありましたでしょうか。

さまざまな種類のスイーツを用意しているので、どれも食べたくなってしまいますね。栗が好きな人にはたまらないラインアップです♪

店舗によって販売しているスイーツが異なるので、詳しくはメゾンカカオの公式サイトをチェックしてください。