【ヒルトン大阪】黒猫と魔法使いのキッチンがテーマのスイーツブッフェがおすすめ♪

大阪・梅田にある「ヒルトン大阪」の「フォルクキッチン」で2022年9月16日(金)から12月25日(日)までの期間限定で「スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~」を開催中。ちょっと不思議で怪しい魔法使いのキッチンをイメージした約25種類のスイーツと数種類のセイボリーが楽しめます。ビジュアルもお味も良かったのでご紹介します♪

ステンドグラスが光る魔法の館にあるキッチンで作られるスイーツ

メインエリアには星空の背景、光るステンドグラス、怪しげな本やカード、ぶくぶくと煮えたぎる大鍋などが配置され、魔女のキッチンをイメージしています。

「ザクロと栗のウィッチドレスケーキ」は、魔女のドレスをイメージしていて、マロングラッセを使ったビスキュイと栗のムース、ザクロのジュレ、バニラクリームが層になった、ペイストリーシェフ百田(ひゃくだ)氏のおすすめのケーキです。

栗が濃厚に味わえて満足感のあるケーキでした。

「黒猫の真っ赤なクッション ピスタチオとアプリコットゼリー」は、黒猫をかたどったチョコレートがのっていて一番かわいい!アーモンドババロアとピスタチオのまろやかな口あたり、アプリコットの爽やかな酸味が楽しめました。

「魔法のほうき モンブラン」は、ほうきの部分が栗のモンブランで、ダストは紫芋クリームとココアです。うまく表現したものだと感心!もちろんお味も。

グラススイーツなどもあわせて25種類もそろっています。

このように、とりわけるとてもかわいく、スイーツブッフェを楽しめました。

「ヒルトン大阪」のスイーツブッフェでは毎回ヴィーガンスイーツが登場します。今回は5種類。

こちらの「ヘーゼルナッツと黒糖のケーキ」はコクがあって気に入りました。マシュマロがびよ~んと伸びるのもおもしろいでしょう?

ランチとしてもしっかりおなかを満足させる軽食

「イカ墨ニョッキ」「海老のクリームパスタ」「ツナと卵のサンドウィッチ」「ヒルトン大阪ビーフカレー」など、軽食コーナーのメニューはホテルグレードのお味で、おなかも満たします。ランチや早めの夕食の替わりにもOK。

「食べ残しゼロキャンペーン」に参加して食事券をもらおう

「食べ残しゼロキャンペーン」スイーツビュッフェで取り分けたお料理を残さず完食すれば、「ヒルトン大阪」の直営ダイニングで次回に使える500円クーポンがもらえます。夏のキャンペーンでは来店者の約75%が参加されたそうです。

キャンペーンへの酸かは任意ですが、ぜひ取り組んでみてください。(写真は百田ペイストリーシェフ)

おわりに

いかがでしたか?この時期にぴったりのスイーツブッフェですよね。行かれたらフォトスポットで楽しい写真も撮ってみてください。

🔳スイーツビュッフェ~黒猫と魔法使いのキッチン~
2022年9月16日(金)~12月25日(日)
15:00~16:30
※日により2部制の場合があります
月~金 お一人様 5,600円/土・日・祝 お一人様 6,200円
※お子様(4歳~11歳)はプラン料金の半額
※消費税10%・サービス料を含みます
※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き

🔳「魔法使いなハロウィン」キャンペーン
9月23日(金祝)~10月31日(月)の期間中にオフィシャルウェブ限定「魔法使いなハロウィン」スペシャルプランを予約の上、「魔法使い」をテーマにした仮装で来店すると「特別価格」で楽しむことが可能。(条件などはHPで確認してください)

🔳Folk Kitchen(フォルク キッチン)
大阪府大阪市北区梅田1-8-8
ヒルトン大阪 2F
06-6347-7111(代表)