銀座コージーコーナーは、ロッテとのコラボによって共同開発した｢ラミーチョコケーキ｣と｢バッカスチョコケーキ｣を、2022年11月8日(火)から12月21日(水)までの期間限定で発売いたします。今回は、コラボケーキについて詳しく紹介いたしますので、ちょっとでも気になる方はぜひ最後までチェックしてみてください☆

ロッテとのコラボケーキ

50年以上愛されている大人気の｢ラミー｣と｢バッカス｣。1年に1回登場する、冬限定の｢ラミー｣と｢バッカス｣をたっぷり楽しんでいただきたいという思いより、コラボケーキを開発いたしました。

フレッシュで香ばしいラムレーズンと、優しい口どけのミルクチョコの風味を堪能できる『ラミーチョコケーキ』と、香ばしいブランデーとコクのあるチョコのハーモニーを堪能できる『バッカスチョコケーキ』。

この季節だけのコラボケーキを、ぜひ大切な人と一緒にお召し上がりください。

【銀座コージーコーナー】コラボケーキをご紹介

ラミーチョコケーキ

価格:518円(税込)

フレッシュなラムレーズンと生チョコレートを入れた、ロッテの｢ラミー｣の良さを生ケーキで表しました。ラミーらしさを研究し、ラミーと同じラムレーズンとラム酒を使っています。

ラム酒を合わせてラムレーズンをミックスした“ミルクチョコガナッシュ”と、ラム酒を効かせた“ミルクチョコムース”を重ねて、上はラミーのカラーをモチーフにしてココア風味のグラサージュで仕上げました。
※アルコール分3.0％

バッカスチョコケーキ

価格:518円(税込)

香ばしいコニャックを優しい口どけのミルクチョコレートで包み込んだ、ロッテの洋酒チョコレート｢バッカス｣の良さを生ケーキで表しました。バッカスらしさを研究し、バッカスと同じブランデーを使っています。

ブランデーを入れた“チョコガナッシュ”と“ミルクチョコムース”、“ブランデーゼリー”をココア風味のスポンジで挟みました。上はバッカスをモチーフにしてブランデーゼリーやブランデーソースで仕上げました。
※アルコール分3.9％

コラボケーキにはアルコールが入っているので、お子様や妊娠･授乳期の方などは気をつけてください。

ロッテとのコラポケーキを食べてみて♡

銀座コージーコーナーとロッテのコラボケーキ｢ラミーチョコケーキ｣と｢バッカスチョコケーキ｣はいかがでしたか?

ロッテの洋酒チョコレート『ラミー』と『バッカス』を表したケーキは、アルコールも入っていて大人の味わいを楽しめます。おやつの時間やティータイムにおすすめです。

ぜひこの機会に、銀座コージーコーナーとロッテのコラボケーキをお買い求めください♪