つくば駅から車で10分。つくば市柴崎にあるスパイスカレー専門店｢アヤカリ亭｣さん。ランチタイムのみの営業で、開店時間にはいつも行列のできる大人気店です。メニューは月替わり1種類のみ!店主の彩さんのアイディアが詰まったメニューがその月限りで食べられます。今回は11月8日から12月3日までのメニュー｢牛スジ味噌煮風スパイスカレー｣をいただいてきました♪

牛スジ味噌煮込み風スパイスカレー

牛スジ味噌煮風スパイスカレー 価格:1,200円

去年も大人気だった牛スジメニューが帰ってきました♪
トロットロに煮込んだ牛スジがたっぷり入っています♡今年は味噌で和風の仕上がりに。

スパイス感もしっかりあって中辛でもしっかり辛い!
ガツンとくるスパイス感がヤミツキになるおいしさです♪

この日の副菜はキャベツのクートゥ･玉ねぎのアチャール･黒ゴマのフムス･赤かぶの葉のポリヤル。
地元の旬のお野菜が豊富に使われており、それぞれの素材をいかした調理法で添えられています。

スパイスカレーとは

小麦粉を使ったルーを使わず、インドやスリランカの調理法を日本人がアレンジして作ったカレー。
カレーや副菜を少しずつ食べたあと、まぜまぜして食べるのがおすすめです♪

スパイスカレー専門店｢アヤカリ亭｣

2020年7月にオープン以来、開店時間から行列の絶えない人気店。
小麦粉を使わないのでグルテンフリー。さらにはたっぷりのお野菜で、からだと心が元気になるスパイスカレーが食べられます。

メニューは月替わりの1種類のみ。過去にはチキンキーマやポークビンダルーなど王道カレー、夏季限定の冷やしカレー、レバーやマトンを使った変わり種カレーなど店主の彩さんのアイディアがさく裂しています♡

その月を逃すともう二度と食べられないので、毎月通っている常連さんも多いお店です。

オーダー方法

①ご飯の量を決めます。並盛は180gで、少なめ～大盛り(250g)からえらべます。250g以上は追加料金。プラス100円でバスマティライスに変更も可能。
②辛さを選びます。中辛～辛口。
③ラッシー、チャイの追加ができます。プレーンラッシー、塩ラッシー(しょっぱいラッシー)、チャイが200円で追加できます。

この日は、①ご飯少なめでバスマティライスに変更②中辛③チャイ追加でオーダー。

季節限定のチャイも外せない♡

ホットチャイ 価格:200円

冬季限定のホットチャイも欠かせません♪
カレーと同じくスパイスを独自にブレンド!アツアツで提供されるので体がぽかぽかになります。

最初のころに提供されますが、食べ終わりにちょうどよい温度に。
こちらは優しいスパイス感で、カレーの辛さを落ち着けてくれます♪

牛モツ味噌煮風スパイスカレーは11月8日～12月3日まで

スパイシーだけでなく体と心に嬉しいアヤカリ亭さんの今月のカレー、｢牛スジ味噌煮風スパイスカレー｣は12月3日まで!
営業日も売り切れ次第終了なので、気になるかたはお早めに♪

お店情報

〇場所:〒305-0004 茨城県つくば市柴崎1050－1
〇電話番号:非公開
〇営業時間:11時～14時(売り切れ次第終了)
〇定休日:日月(その他休業日あり、お店のInstagramに営業日カレンダーがあります)
〇テイクアウトあり
〇席予約不可