白井屋ホテルの敷地内にあるフルーツタルトの専門店｢ザ･パティスリー｣から、大人気パティシエ･延命寺美也氏が監修したクッキー缶｢トレリス アン｣を2月16日(木)より発売いたします。食感や香りも良い、さまざまな種類のクッキーを詰め合わせています。また、バレンタインデーやホワイトデー限定のスイーツもあわせて紹介するので、ぜひご覧ください♪

プレミアムなクッキーが新発売

©Shinya Kigure

一流パティシエ･延命寺美也氏が監修したクッキーは、コーヒーや紅茶だけでなく、ワインなどのお酒にも合うクッキーとなっています。

食感や香りの良いプレミアムなクッキーを、ぜひ味わってみてください。

トレリス アン

©Shinya Kigure
価格:2,800円/箱 ※贈答用紙袋+30円

ココアのサブレにアーモンドがたっぷり入った｢サブレカカオ｣、ココナッツサブレにココナッツのメレンゲを入れた｢サブレココ｣、味噌味のクッキーにくるみを加えた｢味噌くるみ｣、チーズをふんだんに使用した甘じょっぱい｢サブレフロマージュ｣、アールグレイクッキーにレモンジャムを挟んだ｢シトロンアールグレイ｣の5種が入っています。

缶のサイズ:縦120×横120×高さ40mm
賞味期限:常温で1カ月

季節のフルーツタルト

バレンタインチョコベリータルト

©Shinya Kigure
価格:1ピース900円/ホール(7寸/21cm)7,000円

チョコのタルト生地に、ベリーのジュレとミルクチョコのムースを合わせたタルト。甘すぎず、苦すぎないので食べやすい。
販売期間:販売中~2月14日(火)まで

白井屋のひな祭りタルト

©Shinya Kigure
価格:1ピース900円/ホール(7寸/21cm)7,000円

抹茶のタルト生地にクリームチーズのムースといちごのムースをのせました。ひな祭りのひし餅をイメージしています。
販売期間:2月16日(木)~3月3日(金)

ホワイトデータルト

©Shinya Kigure
価格:1ピース900円/ホール(7寸/21cm)7,000円

くるみが入ったタルト生地に、ミルクチョコのガナッシュとベリーのジュレをのせ、ピスタチオムースで仕上げたタルト。くるみのサクサクとした食感がアクセントです。
販売期間:2月16日(木)~3月14日(水)

季節のイベントに合わせたフルーツタルトが登場します。
ピースは前日の午後6時、ホールは2日前の午後6時までに予約してください。

フルーツタルトのほかにもスイーツが!

白井屋の生チョコ

©Shinya Kigure
価格:1,500円/箱 ※贈答用紙袋+30円

生チョコが9個入っています。
フレーバーは、プレーンとラズベリーの2種をご用意。

特別なクッキーを食べてみよう

白井屋ホテル ザ･パティスリーのクッキー缶はいかがだったでしょうか。

一流のパティシエが作るクッキーは、今までに食べたことのない味わいかもしれませんね。

自分へのご褒美やプレゼントに、ぜひ購入して食べてみてください♪

また、これからの季節のイベントにピッタリなタルトや生チョコも登場しているので、こちらも見逃せない!