春到来!ヨックモックの限定商品とブルーブリックラウンジ限定メニューをご紹介

ヨックモックは、春限定「カドー ドゥ プランタン」を2023年3月10日(金)より全国のヨックモック店舗にて発売。また、初の試みとして青山本店BLUE BRICK LOUNGEでは、「カドー ドゥ プランタン」の春の花々からインスピレーションを得た特別なデセールやコース料理を2023年3月16日(木)~2週間限定で販売。その他、この春に登場する“笑顔咲く春モック””ご紹介します。

春限定クッキーアソート“ガトー ドゥ プランタン”

ヨックモックのガトードゥプランタン5

「カドー ドゥ プランタン」はフランス語で「春の贈り物」を意味するのだそう。ギフトの定番として長年、愛されるシガールのプティサイズと、春限定のサブレ フレーズ(いちご味)とサブレ ピスターシュ(ピスタチオ味)の2種類が楽しめます。

ヨックモックのガトードゥプランタン6カドー ドゥ プランタン 4種40個入 価格:3,564円(税込)

缶パッケージは、春の花であるアネモネやチューリップ、ラナンキュラスを中心に、一面に花をあしらった華やかなデザイン。多くの人が新たな一歩を踏み出す春という季節、感謝やお祝いの気持ちを込めて花を贈るように、“今こそ伝えたい気持ちが相手に届きますように”というヨックモックの想いがギフトに込められています。

“ガトー ドゥ プランタン”連動メニュー

ヨックモックのグラスデザート5

ヨックモックの青山本店「BLUE BRICK LOUNGE」にて、「季節の花と出来立てスイーツとともに、たくさんの人が HAPPYで笑顔満ち溢れる空間を提供したい」というコンセプトのもと、旬を迎える食材を使用した“春”をちりばめたデセールやコース料理が展開。

ヨックモックのグラスデザート1アップルローズのグラスデザート 価格:1,980円(税込)

花に見立てたグラスデザートで、ローズヒップと白ワインのアップルコンポートが目を引く。アップルコンポートの下には、香り高いエルダーフラワーのジュレ、苺ソルベとローズ香るライチのソルベ、甘い香りのアニスのクランブル、苺とルバーブのコンポート、ブランマンジェ、苺のジュレが。

ヨックモックのグラスデザート4

スプーンですくう度に、さまざまな香りや食感を楽しめます。※こちらの商品はお酒を使用しています

ヨックモックの春のランチコース1春のランチコース〜Printemps〜 価格:5,500円(税込)

ランチコースは、春らしく華やかな内容。前菜は鰆のマリネ 春の山菜サラダ仕立て、温菜は3種の貝と筍のスープリゾット、メインは国産和牛もも肉のロール 新玉ねぎと共に(パン付き)、デザートはブーケのタルトとなっています。コーヒー・紅茶付きなので、ゆっくりとランチを楽しめます。

ヌン活におすすめ!春のブルー・ブリック・ティーセット

ヨックモックのティーセット全体

「花×スイーツ」をテーマにした春の華やかさを感じるティーセット。可愛らしいスイーツやセイボリーで、幸せな気分に包まれます。1名から利用できるので、おひとり様でも楽しめるのがありがたい。

ヨックモックのティーセット1ヨックモックのティーセット2Printemps Blue Brick Tea Set〜春のブルー・ブリック・ティーセット〜 価格:3,960円(税込)

セイボリーはアサリのヴルーテ、新玉ねぎのムース。ピンクグレープフルーツとルバーブの自家製ジャムとクロテッドクリームを使った手作りスコーン。小菓子はヴィクトリアケーキ、フランボワーズ風味のチョコレートムース、ザクロとライチの2層のジュレ、フランボワーズのマカロンといった、豪華な内容となっています。

お花見気分が楽しめる“ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ”

ヨックモックのドゥーブルショコラオゥサクラ2【店頭限定】ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ 10枚入 価格:994円(税込)

2003年に「さくらクッキー」として登場後、2020年に「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」としてリニューアル。今年のパッケージは、受け取り手によってさまざまな解釈ができるデザイン。

ヨックモックのドゥーブルショコラオゥサクラ2ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ アソルティ 3種36枚入 価格:3,564円(税込)

3種類のラインアップのうち24枚入の缶は、桜並木を下から見上げたようにも、川に花びらが舞い落ちているようにも捉えられるデザインとなっています。

ヨックモックのドゥーブルショコラオゥサクラ1ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ 24枚入 価格:2,376円(税込)

ドゥーブル ショコラ オゥ サクラは、くちどけの良い食感に焼き上げたラングドシャで、桜風味のチョコレートをサンド。後味がすっきりとしたウーロン茶が桜やアーモンドのコクのある風味にマッチするので、ぜひ一緒に楽しんでみて。

青山本店限定の華やかな“春色スイーツ”

ヨックモックの桜モンブラン1桜のモンブラン 価格:1,650円(税込)

昨年もご好評だった、桜のモンブランをリニューアル。やさしい甘味のある柔らかな桜のクリームで、抹茶の自家製アイスクリーム、甘酸っぱい苺とフランボワーズのジュレ、バニラのシャンティクリームをやさしく包み込んでいて、トップには桜の花の蜜漬けをトッピング。

ヨックモックの桜モンブラン4

春色スイーツは、桜のモンブランの他にもピンクのスイーツを集めた春満開のティーセットや、いちご畑のような甘酸っぱい香りが漂うパフェを味わえます。

期間は2023年2月15日(水)〜4月12日(水)となっており、そのうちの3月16日(木)〜29日(水)の期間は展開を一時休止し、かわりに春のブルー・ブリック・ティーセットを提供します。

ヨックモックの外観

ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
所在地:東京都港区南青山5-3-3
営業時間:SHOP 10:00~19:00
LOUNGE 月・火・水・日 10:00~19:00(L.O.18:30)/木・金・土 10:00~18:30(L.O. 18:00) 19:00~22:00(L.O.21:30)