【東京食べ歩き】ザクザク食感がたまらない!店内仕込みのエッグタルト
2022年12月に学芸大学エリアにオープンした、カフェ&ベイクショップ｢サニーサイド レインカラー｣は、シンプルなサービスを軸に、コーヒーと焼き菓子の販売を展開しているお店です。オーナーの妻･まどりさんが半年以上の時間をかけて試行錯誤を重ねた、大人にも子どもにも愛されているエッグタルトをご紹介します。
お子さまに大人気!“焦がしバターのエッグタルト”
プレーンなエッグタルトはお子さまに人気の商品だそう。温度管理された店内のパイルームで作るこだわりのパイ生地は、ザクザク食感が特徴。シンプルにエッグタルトを味わいたい方は、こちらを選んでみては。
紅玉りんごを使用した“アップルエッグタルト”
エッグタルトに酸味と甘味のバランスが絶妙の紅玉りんごをスパイスと砂糖で煮込んで作ったフィリングを入れた看板メニュー。スナック感覚で食べ歩きも可能。
日替わりで楽しめる“ミートパイ”
ミートパイをベースにアレンジした食事パイを日替わりで楽しめる。この日は｢牛肉とポルチーニ ラザニア仕立てのミートパイ｣が並んでおり、牛肉のうまみとポルチーニの香りを味わえました。
期間限定･数量限定商品も!気になるメニューはお早めに
取材時の期間限定･数量限定商品は、｢キャラメルナッツのチョコレートタルト｣。キャラメリゼをしたヘーゼルナッツとピーカンナッツを、チョコレートの上に乗せて焼き上げています。※現在は販売しておらず、違うメニューが販売されています。
毎日でも立ち寄りたくなる、サニーサイド レインカラー
2022年12月にオープンしたばかりなのに、すでに常連さんが多く地域に愛されているお店だと感じたのは、オーナーやスタッフさんの気遣いと、落ち着いた雰囲気のお店の佇まいがあってこそ。
基本的にテイクアウト専門だが、店内のスタンディングカウンターでも飲食が可能。何度も訪れたいお店を探している方は、ぜひ｢サニーサイド レインカラー｣を尋ねてみては。
サニーサイド レインカラー
所在地:東京都目黒区鷹番2丁目8-21 プロヴァンヌGU審美館1階
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休