【新作スイーツ】阪急百貨店うめだ本店にこの春登場のスイーツに注目♪
大阪・梅田にある「阪急うめだ本店」の地下1階にある5ブランドから登場の春の新作スイーツを紹介いたします。発酵バターを使ったぜいたくなサブレ、ペストリーショップの焼き菓子詰め合わせ、老舗の米菓メーカーからは新しい味が登場。気になるスイーツがみつかればぜひ食べてみてください。新作なので、ご自身で楽しむほか、ギフトにもおすすめですよ。
“発酵『CALPIS』PARLOR”の「発酵バターサブレ」
2022年4月から展開している「カルピス」ブランドのコンセプトショップ 「発酵『CALPIS』PARLOR」は、全国に1店舗しかない「カルピス」ブランドのコンセプトショップ です。
「カルピス」と発酵食品を組み合わせたオリジナルドリンクと、「カルピス」と発酵食品が生み出す味わいを自宅でも体感できるオリジナルスイーツを販売しています。
新商品の「発酵 バターサブレ」は、「カルピス(株)発酵バター」をぜいたくに使用した深いコクと上質な味わいが特長のサブレで、「発酵『CALPIS』PARLOR」限定販売のスイーツです。上質なバターの上品な風味でどなたにも好感が持たれると思いました。
パッケージもステキなのでギフトにも喜ばれることでしょう。
※カルピス(株)発酵バター
「カルピス」の製造工程の中で生乳から取り除かれた脂肪分から生まれる「カルピス(株)バター」に厳選した乳酸菌を加えたぜいたくな発酵バター。
“カフェタナカ”からかわいいクッキー缶が登場
世界のお菓子の味を広く知るパティシエによる上質なスイーツが人気の「カフェタナカ」は、特注の丸い缶に花形のクッキーとマカロン生地のラスクを詰め合わせた「レーヴ・ド・フルール」を5月に販売する予定です。
食感やくちどけの違いを楽しむために、小麦粉の種類を変えて作った上下のクッキーでジャムをはさんだクッキーサンドが2種と、缶の中心にパステルカラーのムラング(メレンゲ)を詰め合わせ、素材の良さを感じるグルメな味わいにうっとり。
ゴールドの文字とロゴが立体的に浮き上がった、クラシカルで繊細なパッケージデザインもステキなので販売が楽しみです。
クロテッドクリームが有名な「ロダス」から新商品の焼き菓子
創業約130年の歴史を持つ英国の乳業メーカー「ロダス」のクロテッドクリームは世界的に有名です。ブルーの🄬柄のパッケージになじみがある方もいらっしゃるのでは?
そのロダスが日本にアフタヌーンティー文化を定着させるため、ペーストリーショップをオープンさせました。クロテッドクリームはもちろん、スコーンやショートブレッドなど本場の英国の味が楽しめます。
3月7日から4月26日までの予定で、4種の焼き菓子が詰まったハンパーケース「バラエティーベイクドトゥリーツ」を販売。5月15日からは焼き菓子の内容を変えて登場するそうです。
また、オープン1周年記念商品やバナナブレッドやパイナップル入りのキャロットケーキなども順次登場する予定です。バナナケーキとは違う味わいのバナナブレッドをぜひ食べてもらいたい。
“とよす”の新ブランド「comemari(こめまり)」
comemari(こめまり)各5袋35g入り価格:各594円(税込)
創業120年の老舗米菓メーカー「とよす」より、お米のスナック専門店「comemari(こめまり)」が誕生。鞠(まり)のように愛らしいコロッとした形に、サクッとふんわり食感のうるち米ともち米を使ったノンフライのスナック菓子です。
「のり塩味」「梅かつお味」「明太子(めんたいこ)味」「お焦げ醤油(しょうゆ)味」「チーズ味」「コンソメ味」の6種のフレーバーがあり、おやつにもおつまみにも楽しめそうな大人のスナック。
一袋に5~6個が入っていて、それが5袋でワンパック。さまざまな味わいが楽しめます。
亀田製菓の「柿の種」と「ハッピーターン」の進化がすごい
タネビッツ 辛口ソース(カシューナッツミックス) 55g価格:¥648(税込)ほか
亀田製菓「ハッピーターン」のコンセプトショップ「ハッピーターンズ」。国産米100%を使用したサクサクの生地に、甘じょっぱいパウダーをたっぷりかけた「ハッピーターンズ」の「和三盆」と「チーズ」をいただきましたが、きめ細やかなパウダーが絶妙の塩加減で止まらない味。個袋包装でおしゃれです。
4月5日には、オープン10周年を記念した新フレーバー「木苺(きいちご)&カスタード」(648円)の販売を予定。ピンク色がかわいいですね。
また「亀田の柿の種」のコンセプトショップである「TaneBits」(タネビッツ)のタネビッツ 辛口ソース(カシューナッツミックス)は、醤油(しょうゆ)味で味付けた柿の種にどろ(R)ソースを使用した濃厚な醤油(しょうゆ)でさらに味付け。柿の種ってこんなに進化していたのね!と驚くおいしさでした。
※「どろ」はオリバーソース(株)の登録商標です。
いずれも各ブランドが自信をもって送る新商品なので、気になる方はぜひ食べてみてください。
■阪急うめだ本店
大阪市北区角田町8
06-6361-1381