京都･清水に、パリ発の老舗ビストロ｢ブノワ｣の国内2店目として2020年にオープンした｢BENOIT Kyoto(ブノワ 京都)｣。2023年3月1日から4月30日の期間限定で、いちごと桜がテーマのアフタヌーンティーがいただけます。法観寺･八坂の塔を間近に眺めながら、春のアフタヌーンティータイムを楽しんでみませんか?

桜アフタヌーンティー

今年の春も旬の｢いちご｣と｢桜｣をテーマにしたアフタヌーンティーが登場。スコーン･スイーツ7種･セイボリー3種のセットで、飲み物は種類を変えておかわりが自由、ウェルカムドリンクつきです。

メニューはこちら。

■宇治抹茶のスコーン2個
ホイップバター、2種のジャムを添えて

■スイーツ7種
･苺(いちご)のムース
･ビスキュイ　ローズ/フランボワーズ
･季節のフルーツとココアのタルト
･レモンと柚子(ゆず)のタルト
･桜のショートブレッド
･サヴァラン･アルマニャック･シャンティ
･ル･ショコラ･アラン デュカスのチョコレートを使用したゴマのビスケット

■セイボリー3種
･クリスピーサンドウィッチ　テリーヌ･ド･カンパーニュ/玉ねぎのコンポート/ピスタチオ/紫蘇(しそ)
･ベジタブルサンドウィッチ/カクテルソース
･信州サーモンの燻製(くんせい)/ゴールド･キャビア

■飲み物
コーヒー(ホット･アイス)/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ 紅茶(アッサム)/ハーブティー(ミント･カモミール･ヴェルヴェーヌ)
※種類を変えておかわりできます。
※シャンパンなどのオプションメニューもあります。

いちごと桜がテーマ。ル･ショコラ･アランデュカスも味わえる♪

スイーツ6種は木製のトレイで供され、京都での和のおもてなしにキュンとしました。旬のいちごを使ったタルトやムース、桜風味のスイーツに加え、かんきつ類を使ったものや、｢ル･ショコラ･アラン デュカス｣のチョコレートを使ったものもあり、味のバリエーションが豊か。

｢季節のフルーツとココアのタルト｣は、熊本県産のブランドいちご｢ひのしずく｣をぜいたくに使っています。

｢桜のショートブレッド｣には、そのまま食べてもおいしいショートブレッドに桜クリームがはさまれ、鮮やかなピンク色のクリームがしぼられています。

シグネチャーの｢ル･ショコラ･アラン デュカス｣のチョコレートを使ったスイーツは、ゴマの風味と本格的で上質なチョコレートの味わいが楽しめます。

サバランには、お酒を好きなだけ振りかけて召し上がれ♪

ブノワのお食事のデザートとしても人気のサバランがアフタヌーンティーでいただけるのがうれしい。華やかな香りが特徴のブランデー“アルマニャック”を、好きなだけかけていただけます。シャンティ(クリーム)とともにとろける味わいにうっとり。

宇治抹茶を使ったスコーンに桜風味のホイップバター

宇治抹茶を使った緑色のスコーンは、一人に2個ずつ。ふんわりしっとりしていました。桜風味のピンク色のホイップバターと、甘さを抑えた2種のジャムを好みでつけて味わえます。

さすがビストロのセイボリー

クリスピーな食感のトーストやタルト型のカップに、テリーヌやサーモンをたっぷり使い、キャビアなどをあしらった、ビストロならではのフィンガーフード。

シャンパンにも合いそうなラグジュアリーな味わいに大満足。(シャンパンは別料金)

ウェルカムドリンクつき。コーヒーや紅茶もたっぷり楽しめます♪

ウェルカムドリンクは、ステキなグラスに入った｢アイスハーブティー｣。

コーヒーや紅茶はもちろんハーブティーやカフェラテなどのメニューから種類を変えておかわりができ、紅茶はポットサービスでたっぷり楽しめました。

京都の情緒とパリのビストロの雰囲気の両方を感じる空間

｢ブノワ 京都｣は、｢ザ･ホテル青龍 京都清水｣の別棟に位置する瓦屋根の和風建築です。法観寺･八坂の塔が間近にながめられ京都･清水の情緒が楽しめます。

店内はバーカウンターやダイニングに、フランスの蚤の市で選んだという家具を使っているそうで、パリのビストロの雰囲気を感じさせ、まさに｢日仏文化の出会い｣というコンセプトのビストロです。

東京･青山にもお店がありますが、アフタヌーンティーは京都でしか味わえないので、気になる方はぜひ食べてみてください♪

詳細

■桜アフタヌーンティー
2023年3月1日～4月30日
13:30～16:30(ラストオーダー15:30)※お席は最大2時間制
おひとり様 7,500円(税サ込)
※前日の17:00までの要予約

■BENOIT Kyoto
京都府京都市東山区清水二丁目204-2
ザ･ホテル青龍 京都清水
075-541-0208