メゾンカカオは、カカオニブをすりつぶした“カカオマス”の氷を使った｢生かき氷｣と、濃厚でありながら優しい口どけを追い求めた｢生ムースショコラ｣を、2023年6月1日(水)より夏季限定で発売いたします。カカオを使って、カカオ本来の香りを表し、日本人の舌に合う口どけにこだわるメゾンカカオならではのスイーツになっています。

メゾンカカオの夏季限定スイーツ

今回は、メゾンカカオの夏季限定スイーツ｢生かき氷 チョコレート｣と｢生ムースショコラ｣を紹介いたします。

夏季限定の“かき氷”と“ムース”をご紹介

生かき氷 チョコレート

価格:テイクアウト 1,080円(税込)/イートイン 1,100円(税込)

カカオ豆の胚乳部分である“カカオニブ”をすりつぶした｢カカオマス｣がメインのかき氷です。カカオの香りと風味が詰まったカカオマスと牛乳を組み合わせた独自の氷を作って薄く削ることで、ひんやりとしたチョコレートをそのまま食べているような濃厚な一品ができました。

トップにはシャンティクリームとチョコレート風味のソースを飾っています。

生ムースショコラ

価格:3,024円(税込)

カカオの果実がもっている甘味や酸味、トロピカルさを引き出した華麗なビターチョコレートを、そのまま滑らかなムースにしました。食べた瞬間、ふわっと軽い泡のような口どけと一緒に、チョコレートの香りと豊富な風味がフレッシュに広がります。

姉妹ブランドからもかき氷が登場

ハナレの生かき氷 抹茶

価格:イートイン 1,320円(税込)

最高級の抹茶とホワイトチョコレートを組み合わせた独自の氷を薄く削って、上にはあんことコクのある抹茶風味のソース、シャンティクリームを飾りました。

BANK生かき氷 チョコレート

価格:イートイン 1,100円(税込)

カカオハナレやチョコレートバンクのかき氷も、ぜひ一度お召し上がりください。

暑い日にはかき氷で決まり♡

メゾンカカオの｢生かき氷 チョコレート｣と｢生ムースショコラ｣はいかがでしたか?

どちらもチョコレートが好きな方にはたまらない味わいに仕上がっています。暑い日はかき氷、自分へのご褒美は生ムースをお召し上がりください。夏にしか食べられない商品なので、ぜひこの機会にメゾンカカオに足を運んでみてください。

姉妹ブランドでもかき氷を発売いたしますので、チェックしてみてください。