福岡の老舗和菓子ブランド｢如水庵｣では、七夕をイメージした新作和菓子｢星結い(ほしゆい)｣を、2023年6月26日から7月7日(金)までの期間限定で、直営店および通販、ECサイトにて発売いたしております。七夕のストーリーを表現した、ロマンティックで美しい和菓子が誕生。夏でもさっぱりと食べられるので、ぜひこの機会にチェックしてみてください。

七夕をイメージした新作和菓子が登場

色鮮やかで美しい、七夕をイメージした涼しげな和菓子が新登場。天の川を渡って会える、織姫と彦星のストーリーを和菓子で表しています。

ひんやりと冷たい和菓子は、夏の手土産にもピッタリですね。ぜひこの機会にお近くの店舗や公式オンラインストアをチェックしてみてください。

七夕をイメージした新作和菓子の詳細

星結い

価格:1本･1,080円(税込)

季節の桃を使った、桃の香りがフワッと広がる葛羊羹に、爽やかなレモンフレーバーの錦玉を合わせた和菓子です。

上段の美しい青が印象的な錦玉は、クチナシなどの天然由来の成分で色を付けています。雲をイメージした上南羹を合わせています。

下段の桃を使った葛羊羹には、色鮮やかな緑が美しい若桃を合わせ、食感にアクセントを出しました。さっぱりとした味わいの、爽やかで美しい和菓子なので、夏の手土産や贈り物におすすめです。

七夕をイメージした和菓子を味わってみて

福岡の老舗和菓子ブランド｢如水庵｣から登場した、七夕をイメージした新作の期間限定和菓子を紹介しました。

淡いピンクと鮮やかなグリーン、透明感のあるブルーの色の対比が美しい。芸術品のような和菓子が登場。

桃とレモンを使った爽やかな和菓子なので、夏でもペロリと食べられそうですね。ぜひこの機会に、如水庵の新作の和菓子を味わってみてください。