スペシャルティチョコレート専門店｢Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)｣は、夏限定の『SEASONAL ペルー75%』を、ミニマルの公式オンラインショップと富ヶ谷本店にて2023年8月1日(火)より発売いたします。ホワイト系のクラフトビールにも良く合います。ぜひ最後までチェックしてみてください♪

ビールにぴったりなチョコレート

夏ならではのチョコレートの楽しみ方として、ビールに合わせて楽しんでいただきたいという開発者の思いから誕生した1枚です。

カカオ豆から、さわやかなブルーベリーなどのような果実味を感じるフレッシュな味わいを引き出しました。カカオバターを使うことで口どけの早さを調整し、ビールと一緒に食べた時にぴったりな口どけになるように仕上げました。

苦味の優しいベルジャンホワイトやヴァイツェンと組み合わせるのがおすすめです。

【ミニマル】夏限定のフレーバーをご紹介

SEASONAL ペルー75%

価格:1,590円(税込)

カカオ豆が持っている果実味やフローラルといった鮮やかなキャラクターを引き出すことで、ハイカカオでありながらも、さわやかなブルーベリーや青りんごのような果実味を感じられるように仕上げました。

さらに、ビート糖を使うことで、フレッシュなフルーツの印象に近いものを表しました。程よい酸味と苦味にさわやかなフルーツを感じる優しい1枚を、夏のお供にいかがでしょうか。

お酒が好きな方への贈り物にもおすすめ

ミニマルの夏限定フレーバー｢SEASONAL ペルー75%｣はいかがだったでしょうか?

｢SEASONAL ペルー75%｣は、夏らしいトロピカルなチョコレートで、ビールのお供にぴったりです。お酒が好きな方への贈り物や自分へのご褒美に、ぜひ｢SEASONAL ペルー75%｣をお買い求めください。ミニマルの公式オンラインショップや富ヶ谷本店で購入できます。