自家焙煎コーヒー店が作るスイーツ『JOEのコーヒーパンナコッタ』が期間限定で登場♪
恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房「JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)」は、コーヒーを使用し、プリンのように味わう新スイーツ『JOEのコーヒーパンナコッタ』を2023年8月1日(火)から期間限定で販売します。店内には、菓子工房も併設されているので、コーヒーと合うお菓子も展開されています。ぜひ、この機会に足を運んでみてください♪
JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)
「JOE TALK COFFEE」は、【“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界に。】という願いのもと、自家焙煎しているコーヒーを販売する恵比寿のコーヒースタンドです。
店内には菓子工房もあり、コーヒーと合うお菓子をテーマに、焼き立てのお菓子を作り、販売しています。
今回、新しく登場する新作スイーツは、“プリン”のように味わうコーヒーづくしのパンナコッタです。
コーヒー豆を48時間も漬け込んだソイミルクと、落ち着いた味わいの和三盆を使用したパンナコッタで、口の中に入れた瞬間、コクのあるソイミルクと和三盆のやさしい甘さ、コーヒーの深い香りが広がります。
JOEのコーヒーパンナコッタ(コーヒーゼリーソース付)
「JOEのコーヒーパンナコッタ」は、コーヒーの味がするのパンナコッタにコーヒーゼリーソースをかけて味わう、プリンのようなコーヒーづくしの新スイーツです。
パンナコッタの上にかける、“カラメルソース”のような見た目のソースの正体は「コーヒーゼリー」です。
コーヒースタンドだからこそ、抽出には1番こだわり、ネルドリップで濃いめに抽出したコーヒーゼリーソースは、パンナコッタのまろやかな甘さを引き締め、大人な味わいに。
コーヒーゼリーは別で添えられているため、自分好みの量に調節しながらプリンのようにお楽しみください♪
イラストレーター「norahi」さんがデザインをした、JOE TALK COFFEEのロゴが描かれたポップなパッケージは、ちょっとしたお土産にもぴったりです。
ギフトにも贈りやすいボックスも展開されているので、ぜひこの機会に「JOE TALK COFFEE」の新商品を味わってみてはいかがでしょうか♪
コーヒーが好きなあの方に♪
今回は「JOE TALK COFFEE」から発売される『JOEのコーヒーパンナコッタ』を紹介しました。
コーヒースタンドが作ったコーヒーゼリーソースがそえられたパンナコッタは、本格的なコーヒーの味わいをプリンのように味わう“新感覚さ”がたのしいスイーツ。
自分で味わうのはもちろん、コーヒーが好きな方への贈り物としてもおすすめです♪